Ingin tau rahasia membuat bolu gulung - pandan lembut tanpa emulsifier yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep bolu gulung - pandan lembut tanpa emulsifier terbaik! bolu gulung - pandan lembut tanpa emulsifier cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan bolu gulung - pandan lembut tanpa emulsifier karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu gulung - pandan lembut tanpa emulsifier! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan bolu gulung - pandan lembut tanpa emulsifier hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bolu gulung - pandan lembut tanpa emulsifier!
Untuk menyiapkan Bolu Gulung - Pandan Lembut Tanpa Emulsifier, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan A
- Siapkan 240 gr kuning telur
- Siapkan 60 gr gula pasir
- Sediakan 1 sdt susu cair
- Gunakan 1/2 sdt pasta vanilla
- Sediakan Bahan B (campur jadi satu)
- Ambil 40 gr tepung kunci
- Sediakan 10 gr susu bubuk
- Ambil Bahan C
- Sediakan 65 gr butter
- Sediakan 1/2 sdt pasta pandan
- Ambil 1/4 sdt rum (optional)
- Siapkan Selai nenas/strawberrry, buttercream (bebas utk filling)
- Siapkan Loyang 24x24x4 cm
Sajikan bolu gulung mocca dengan memotongnya menjadi beberapa bagian agar mudah dinikmati oleh keluarga dan orang tercinta. Boleh copy paste, tapi jangan lupa cantumkan sumber. Resep Bolu Gulung Puding Pandan Cokelat; Pepes Tenggiri Tanpa Tulang; Behind The Scene. Resep Bolu Kukus Pelangi Lembut Tanpa Mixer - Pembuatan kue bolu pelangi sebenarnya sama saja dengan kue bolu lainnya.
Langkah-langkah membuat Bolu Gulung - Pandan Lembut Tanpa Emulsifier:
- Panaskan oven terlebih dahulu di suhu 180 derajat celcius. Cairkan butter jangan sampai mendidih lalu tambahkan pasta pandan dan rum, aduk rata, dan sisihkan.
- Campur jadi satu di mangkok kuning telur, vanilla, dan susu cair, kocok dengan mixer kec rendah sbntar saja, tambahkan dengan gula pasir secara bertahap sambil di kocok, setelah gula masuk semua kocok adonan dengan mixer kec. tinggi (hand mixer), kec sedang (stand mixer seperti bosch kenwood kitchenaid dll) sampai mengembang & kental.
- Setelah adonan mengembang dan kental, masukkan bahan B secara bertahap, kocok dengan mixer kec rendah atau aduk pelan dengan spatula. Kocok sebentar saja jangan lama nanti adonan turun. Masukkan campuran butter secara bertahap, aduk pelan dengan spatula.
- Panggang di oven di suhu 180 derajat celcius selama 15-20 menit atau sesuaikan dengan oven masing2. Setelah matang, biarkan kue agak hangat dulu, baru balik kue, oles dengan selai, gulung, dan rekatkan.
- Catatan: - *Lama pemanggangan juga sesuaikan oven masing - masing. Saya pake oven tangkring jadi 15 menit rak tengah. 5 menit terakhir pindah ke rak atas. Utk pemanggangan biasanya saya terpaku pada suhu termometer tambahan bukan termometer yang nempel di oven, termometer oven di tbk banyak yg jual.
Lihat juga resep Bolu Gulung Jadul enak lainnya. Bolu Gulung Isi Selai Nanas Bolu gulung satu ini termasuk kategori bolu gulung jadul. Di Bangka masih banyak yg jual bolu gulung ini, terutama di jajanan pas. Cara Membuat Bolu Kukus Pandan - Berbicara bolu atau kue bolu yang dalam bahasa Inggris nya cake memang tak pernah ada matinya ya bun. Karena banyak sekali kreasi bolu yang enak dengan citarasa yang menggoda.
Mudah bukan membuat bolu gulung - pandan lembut tanpa emulsifier? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
