Ingin tau rahasia memasak klepon ketan gula merah yang enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep klepon ketan gula merah terbaik! klepon ketan gula merah merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan klepon ketan gula merah karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari klepon ketan gula merah! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan klepon ketan gula merah hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep klepon ketan gula merah!
Untuk menghidangkan Klepon Ketan Gula Merah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 🍃Bahan Klepon :
- Sediakan 250 gr Tepung Ketan Putih (aq pk Rosebrand)
- Siapkan 50 gr Tepung Beras (aq pk Rosebrand)
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Ambil 240 ml air + sedikit pasta pandan (aduk rata)
- Sediakan 🍃Bahan Isian :
- Ambil secukupnya gula merah sisir
- Ambil 🍃Bahan Pelapis :
- Siapkan 150 gr kelapa muda parut
- Sediakan 2 lembar daun pandan
Kue ini terbuat dari tepung beras ketan yang diberi pewarna hijau kemudian di isi dengan gula merah lalu dibentuk bola-bola kecil yang direbus dalam air mendidih. Kue klepon salah satu jajanan tradisional yang dijual dipasar-pasar tradisional. Rasa kue klepon […] Kue klepon dibuat dengan bahan utama tepung beras ketan, yang kemudian dibentuk seperti bola-bola kecil, lalu di isi dengan irisan gula merah, dan direbus ke dalam air mendidih. Setelah matang, kue Klepon dibalur dengan parutan kelapa sehingga kue klepon menjadi lebih enak dan gurih.
Cara menghidangkan Klepon Ketan Gula Merah:
- Kukus kelapa muda Parut beserta daun pandan selama kurleb 15 menit agar tidak mudah basi.
- Siapkan wadah, masukkan tepung ketan, tepung beras, dan garam aduk rata. Setelah itu masukkan larutan air+pasta pandan sedikit demi sedikit. Lalu uleni adonan dengan tangan hingga adonan mudah dipulung.
- 👉Tips : aduk rata air dan pasta pandan di wadah terpisah
- Ambil sedikit adonan, pipihkan lalu isi dengan isian gula merah. Bulatkan.
- Siapkan panci, didihkan air lalu masukkan klepon rebus sampai matang (bila klepon matang akan mengambang). Angkat dan tiriskan airnya.
- Lalu gulingkan klepon di kelapa parut yg sudah dikukus tadi.
- Siap disajikan😍
- 👉Gula merahnya lumer bgt enyakk 😋
Resep Klepon Gula Merah. deskripsi. bahan. langkah. diskusi. Gurih, kenyal dan pecah di mulut! Masukkan tepung beras ketan, tepung beras, dan garam. Perpaduan tepung ketan, gula merah dan kelapa. Rasanya sangat menggiurkan, meleleh gula merahnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat klepon ketan gula merah hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
