Ingin bikin semur balado jengkol yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep semur balado jengkol terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan semur balado jengkol! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang takut mulai memasak semur balado jengkol karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur balado jengkol! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibikin terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan semur balado jengkol hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin semur balado jengkol yuk!
Untuk menyiapkan Semur balado jengkol, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1/4 kg jengkol tua
- Gunakan 1 sdm kopi
- Siapkan gula merah 1 kotak / 3 sdm
- Siapkan 65 ml Santan kara
- Ambil secukupnya Garam, gula dan totole
- Ambil 1 Daun salam
- Ambil Sereh 1 digeprek
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 12 Cabe merah keriting
- Gunakan 3 Bawang merah
- Gunakan 2 Bawang putih
- Gunakan 1 ruas Jahe
- Siapkan 1 ruas Lengkuas
Silahkan klik di sini untuk melihat semua artikel. Bumbu balado merupakan bumbu yang sering digunakan pada berbagai jenis masakan. Bisa dibilang, bumbu balado merupakan salah satu bumbu dapur utama. Tidak heran, bumbu balado dapat dengan mudah ditemukan di pasar.
Langkah-langkah menyiapkan Semur balado jengkol:
- Presto jengkol dan kopi selama 45 menit. Angkat kemudian cuci bersih
- Tumis bumbu halus, daun salam dan sereh hingga harum
- Masukkan jengkol, garam, gula dan totole aduk hingga meresap kemudian tambahkan santan aduk kira2 5 menit
- Tambahkan air hingga jengkol terendam, kemudian aduk2 hingga matang dan cek rasa
Beberapa contoh makanan yang sering dimasak dengan bumbu balado adalah telur, ayam, dan ikan. Pada resep kali ini, akan dibahas mengenai jengkol bumbu balado. Demikian resep jengkol balado dan cara membuatnya yang pedasnya dijamin bikin kamu ketagihan. Dijamin jengkol balado pedasmu bikin penikmatnya klepek-klepek. Baca Juga: Resep Semur Jengkol yang Empuk dan Gak Bau, Dijamin Bikin Kalap Resep Semur Jengkol - Banyak sekali referensi menu makanan berbahan jengkol.
Mudah bukan membuat semur balado jengkol? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
