Sayur Sawi Hijau Jamur Tiram
Sayur Sawi Hijau Jamur Tiram

Ingin masak sayur sawi hijau jamur tiram yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sayur sawi hijau jamur tiram terbaik! sayur sawi hijau jamur tiram cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.

Pada umumnya orang malas mulai memasak sayur sawi hijau jamur tiram karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sawi hijau jamur tiram! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Kawan-kawan dapat menyiapkan sayur sawi hijau jamur tiram hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sayur sawi hijau jamur tiram!

Untuk menghidangkan Sayur Sawi Hijau Jamur Tiram, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Gunakan Sawi Hijau
  2. Ambil 1 bungkus jamur tiram
  3. Gunakan 4 cabe merah
  4. Siapkan 3 bawang merah
  5. Gunakan 2 bawang putih
  6. Siapkan Secukupnya garam, gula pasir, royco dan air

Dan dipasaran sendiri seperti di pasar swalayan ataupun pasar tradisional, sawi hijau. Jamur tiram merupakan jamur kayu yang tumbuh berderet menyamping pada batang kayu yang sudah lapuk. Jamur ini mempunyai tubuh buah yang dapat tumbuh mekar berbentuk corong dangkal seperti kulit kerang (tiram). Tubuh jamur ini memiliki tudung (pileus) dan tangkai (stipe/stalk).

Cara menyiapkan Sayur Sawi Hijau Jamur Tiram:
  1. Cuci bersih sawi hijau, potong-potong, tiriskan.
  2. Cuci bersih jamur, rendam sebentar dengan air garam. Peras airnya dan tiriskan.
  3. Iris cabe, bawang merah, bawang putih. Lalu tumis sebentar hingga harum.
  4. Masukan air hingga mendidih, tambahkan garam, gula, royco.

Sawi caisim biasanya sering dijadikan sebagai bahan pelengkap pada masakan mie. Lihat juga resep Sawi Hijau Telur Campur enak lainnya. Menggabungkan jamur tiram dengan daun caesim atau sawi hijau dengan cara dioseng oseng , bumbu yang disarankan adalah bawang putih Bagi yang suka dengan tumisan sayur kembang pepaya, dapat dicampurkan dengan potongan kecil dari jamur tiram sesuai dengan selera, rasakan. Memasak Sayur Hijau tidak boleh terlalu matang, sebab akan merusak kandungan gizinya. Sayuran ini bahkan lebih baik dijus saja, supaya gizinya bisa maksimal masuk ke tubuh.

Selamat mencoba resep sayur sawi hijau jamur tiram! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.