Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep bolu pandan kukus lembut ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi hidangan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - bolu pandan kukus lembut! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang takut mulai memasak bolu pandan kukus lembut karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu pandan kukus lembut! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak bolu pandan kukus lembut hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bolu pandan kukus lembut yuk!
Untuk menyiapkan Bolu Pandan Kukus Lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 💞 Bahan A 💞
- Ambil 3 butir telur suhu ruang
- Gunakan 140 gr gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt cream of tartar / vanili
- Siapkan 1/2 sdt SP / TBM
- Sediakan 💞 Bahan B 💞
- Ambil 150 gr tepung terigu (Saya Pake Cakra)
- Ambil 💞 Bahan C 💞
- Ambil 65 ml santan instan
- Siapkan 65 ml minyak goreng
- Ambil 💞 Bahan D 💞
- Gunakan Secukupnya pasta pandan
Karena saat ini banyak sekali kreasi bolu yang menggugah selera. Mulai dari Bolu Coklat, bolu vanila, Bolu Nutrijel, bolu apel, Bolu Tape, Bolu Jagung, Bolu Gulung, bolu karamel / caramel, Bolu Pisang, Bolu Milo dan resep bolu pandan keju yang akan kita bagikan kali ini. Ya, resep bolu kukus pandan ini selain warna hijaunya yang menyegarkan untuk dipandang, rasanya juga enak dengan tekstur yang cukup lembut saat masuk ke mulut. Selain itu, cara membuat resep bolu pandan ini juga cukup mudah diikuti dan bahan bahan yang dibutuhkannya pun cukup sederhana dibandingkan dengan resep kue bolu yang lain.
Cara membuat Bolu Pandan Kukus Lembut:
- Panaskan kukusan, jangan lupa balut tutupnya dengan serbet, Mixer Bahan A dengan kecepatan paling tinggi, mixer sampai putih kental berjejak -+ 10 sd 16 menit
- Turunkan kecepatan mixer ke yg paling rendah, lalu masukkan Bahan B sedikit2, mixer rata, lalu matikan mixer
- Lalu masukkan bahan C, aduk balik dengan spakula plastik, aduk sampai rata & tidak ada cairan yg mengendap
- Terakhir masukkan pasta pandan secukupnya, aduk rata, lalu tuang ke loyang yg sebelumnya sudah diolesi tipis dengan minyak goreng, Saya pake loyang brownies 2 uk 20 × 10
- Kukus sampai matang -+ 20 menit, beri topping jika suka
- 1 loyang udah habis dimakan malem sama yg request, paginya Alhamdulillah sempat sisa untuk difoto 😂😂
Meskipun tampilannya tradisional, namun bolu kukus gula merah tetap jadi favorit saya karena rasanya yang legit dan lembut. Ditambah lagi perpaduan gula merah dan harumnya pandan, menambah kenikmatan bolu kukus ini. Tuang adonan pandan di atas adonan cokelat. Pada umumnya, bolu dikenal memiliki dua jenis, yakni bolu panggang dan bolu kukus. Kendati demikian bolu panggang terbilang lebih populer.
Selamat mencoba resep bolu pandan kukus lembut! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
