Ingin tau rahasia memasak oseng jantung ayam kecap yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep oseng jantung ayam kecap terbaik! oseng jantung ayam kecap salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Pada umumnya orang takut mulai memasak oseng jantung ayam kecap karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng jantung ayam kecap! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan oseng jantung ayam kecap hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep oseng jantung ayam kecap!
Untuk menghidangkan Oseng jantung ayam kecap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg jantung ayam
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 3 cabe merah keriting
- Sediakan 3 cabe rawit merah
- Siapkan 3 cabe rawit merah
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1/4 sdt lada halus
- Ambil Bahan cemplungan
- Ambil Secukupnya lengkoas digeprek
- Sediakan 3 lbr daun salam
- Siapkan Secukupnya garam,gula pasir,kaldu bubuk,dan kecap manis
- Sediakan 3 cabe ijo utuh
- Siapkan 2 cabe merah besar utuh
- Ambil 3 rawit merah utuh
Pos berikutnya Resep Olahan Tempe Tepung. Dapur ocha, resep jantung ayam kecap makanan sehat - Jantung ayam merupakan salah bagian dari jeroan ayam, dimana dari setiap jeroan terdiri dari usus, ati ampela, dan jantung. Bagian jeroan ayam jugda dapat dimasak secara terpisah, atau dicampur dengan bagian yang lainnya. Lihat juga resep Tumis ayam kecap enak lainnya.
Langkah-langkah memasak Oseng jantung ayam kecap:
- Belah tidak putus jantung ayam bersihkan/buang darah bekunya dialiri dgn air mengalir..lalu rebus sebentar tiriskan.
- Tumis bumbu halus sampai wangi..masukkan daun salam,dan lengkoas sambil diaduk tumis sampai wangi khas lengkoas dan salamnya..
- Masukkan jantung ayam yg sudah direbus tadi aduk rata..
- Beri air secukupnya..masak sampai kuah menyusut(sebelum kuah menyusut masukkan cabe cabean utuh ya..garam, gula pasir,kaldu bubuk dan kecap manis/koreksi rasanya) enjoy..😋👍👌
Bahan bahannya: - jantung ayam (jantung ayam di bel. Oseng tahu alias tumis tahu adalah sajian yang tidak asing di lidah masyarakat Indonesia. Tahu dimasak dengan bumbu dan kecap sehingga terasa manis sekaligus gurih. Kalau hati ayam maupun sapi dia gak doyan. Maka resep yang satu ini bisa jadi pilihan tepat.
Mudah bukan membuat oseng jantung ayam kecap? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
