Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep wajik ketan gula merah #bikinramadanberkesan #kamismanis ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Satu lagi menu makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - wajik ketan gula merah #bikinramadanberkesan #kamismanis! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang sudah minder duluan wajik ketan gula merah #bikinramadanberkesan #kamismanis karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari wajik ketan gula merah #bikinramadanberkesan #kamismanis! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat wajik ketan gula merah #bikinramadanberkesan #kamismanis hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin wajik ketan gula merah #bikinramadanberkesan #kamismanis yuk!
Untuk menyiapkan Wajik ketan gula merah #BikinRamadanBerkesan #Kamismanis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gram beras ketan
- Ambil 500 ml santan
- Gunakan Secukupnya air
- Sediakan 250 gram gula merah
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun pandan
Wajik Ketan Gula Merah Waktu mudik kemarin sengaja minta beras ketan putih sama bude 🤠Kepikiran pengen bikin wajik sendiri, soalnya kadang kalo beli suka masih ada beras ketan yg keras. Mamak suka wajik yg lembut, empuk, ga terlalu manis. Resep Kue Wajik Ketan Gula Merah Khas Magelang - Siapa yang tidak tahu dengan makanan ini. Wajik ketan gula Jawa yang begitu melegenda ini memiliki rasa yang khas.
Proses membuat Wajik ketan gula merah #BikinRamadanBerkesan #Kamismanis:
- Beras ketan rendam dalam air selama 2 jam, setelah itu cuci bersih tiriskan
- Siapkan kukusan setelah panas masukan beras ketan yang telah direndam tadi kukus selama 20 menit
- Sambil menunggu beras ketan yang dikukus masak santan bersama gula merah, gula pasir, daun jeruk dan daun pandan setelah mendidih dan gula larut saring agar bersih, tidak ada kotorannya.
- Setelah 20 menit angkat ketan yang dikukus lalu masukan ke dalam larutan santan gula yang sudah disaring masak dengan api kecil hingga santan meresap habis sambil diaduk terus.
- Setelah ketan matang angkat cetak kedalam loyang yang telah dioles dengan minyak sambil ditekan2 agar padat
- Tunggu benar2 dingin baru dipotong2 sesuai selera
- Cocok dihidangkan bersama kopi atau teh
Magelang adalah salah satu daerah yang memiliki kuliner yang satu ini. Hidangan ini mudah ditemukan, baik di pasar tradisional maupun di toko oleh-oleh khas Magelang. Bahan bahan Resep Wajik Ketan Manis Gula Merah. Wajik ketan umumnya dibuat dengan tambahan gula merah Untuk resep supaya mudah saya gunakan saja resep wajik ketan gula merah NCC, saya gunakan setengah resep dibawah, dan santannya saya gunakan santan instan yang dicampur air. Hmmm sepertinya santan yang saya gunakan juga tidak kental sehingga kurang berminyak juga wajiknya.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat wajik ketan gula merah #bikinramadanberkesan #kamismanis. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
