Sedang pengen coba resep okonomiyaki yang paling sedap? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep okonomiyaki terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan okonomiyaki! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak okonomiyaki karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari okonomiyaki! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak okonomiyaki hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep okonomiyaki!
Untuk memasak Okonomiyaki, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 200 gr tepung okonomiyaki
- Siapkan 150 cc air (tergantung merek tepung check cara pembuatan di kemasan)
- Sediakan 2 butir telur
- Siapkan 300 gr cabbage potong iris-iris
- Gunakan 150 gr ayam/sapi/seafood
- Sediakan optional:
- Gunakan daun bawang iris halus
- Gunakan potong kecil chikuwa
- Sediakan acar jahe jepang
- Ambil Topping
- Sediakan okonomiyaki sauce
- Gunakan mayonnaise
- Gunakan dried bonito
- Ambil driec nori
- Sediakan optional mustard
Learn how to make Japanese street food at home with this okonomiyaki recipe! These delicious savory pancakes are filled with cabbage, scallions, and more. Okonomiyaki are traditional Japanese fritter-like pancakes that are great for using up a head of white cabbage. Serve with okonomiyaki sauce, Japanese mayonnaise or your favourite hot sauce.
Langkah-langkah memasak Okonomiyaki:
- Campur okonomiyaki flour dengan air. aduk hingga tercampu
- Potong dan cuci bersih kol. bisa dimasukkan ke dalam lemari es hingga kering. Pastikan tidak mengandung air
- Masukkan semua bahan ke dalam adonan. Kol, telur (kocok terlebih dahulu) daging. Aduk hingga tercampur.
- Taruh minyak di penggorengan. Panaskan minyak hingga 200 derajat celcius dan masukkan adonan. Goreng hingga agak kecoklatan dengan api medium
- Balik lalu tutup dengan penutup penggorengan
- Setelah masak potong
- Tuangkan sauce, mayonaise, dried bonito, dried nori seaweed
Vegan Okonomiyaki is a savoury Japanese pancake made with yamaimo, rice flour, cabbage and tenkasu, topped with delicious okonomiyaki sauce and Japanese mayonnaise. Okonomiyaki - Japanese savoury pancake containing loads of shredded cabbage topped with egg, meat and bonito flakes. Eat with sweet sauce and mayonnaise! With a history as rich as its flavor, Japan's "pancake/pizza/crepe/omelette" will fill you up and ensure you come back for more. Okonomiyaki (���D�ݏĂ�) is a popular pan-fried dish that consists of batter and cabbage.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat okonomiyaki hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
