Ingin tau rahasia bikin oseng jantung ayam campur pete dan tempe yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep oseng jantung ayam campur pete dan tempe terbaik! Hadirkan oseng jantung ayam campur pete dan tempe untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah minder duluan oseng jantung ayam campur pete dan tempe karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng jantung ayam campur pete dan tempe! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan oseng jantung ayam campur pete dan tempe hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep oseng jantung ayam campur pete dan tempe!
Untuk menghidangkan Oseng Jantung Ayam Campur Pete dan Tempe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gr Jantung Ayam
- Ambil 1 papan Pete
- Gunakan 1 papan kecil Tempe
- Sediakan 10 buah Cabai Hijau
- Ambil 4 siung Bawang Putih
- Gunakan 2 siung Bawang Merah
- Siapkan 1/4 Gula Jawa (dipotong kecil)
- Ambil Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya Lada
- Gunakan Secukupnya Kaldu Bubuk
- Gunakan Secukupnya Cabai Bubuk
Brilio.net - Jika mengaku pencita kuliner pedas, rasanya nggak boleh nih melewatkan menu oseng-oseng pedas yang menggugah selera. Sensasi pedas dari masakan dengan jenis oseng-oseng ini bakalan bikin mulutmu serasa terbakar. Jantung pisang paling sering diolah menjadi gulai. Tapi kalau Anda bosan atau ingin menghindari santan, tumis jantung pisang bisa jadi pilihan tepat!
Proses menyiapkan Oseng Jantung Ayam Campur Pete dan Tempe:
- Belah Jantung Ayam menjadi 2 dan bersihkan darahnya. Kemudian rebus menggunakan Air dengan campuran Garam. Tiriskan sesudah matang.
- Belah Pete menjadi 2 dan potong Tempe kecil kecil. Lalu iris tipus Bawang Putih, Bawang Merah, dan Cabai Hijau.
- Tumis Bawang Putih, Bawang Merah, dan Cabai Hijau hingga harum. Setelah harum masukkan Pete dan Tempe, aduk sebentar, lalu masukkan Jantung Ayam dan tambahkan Kecap. Aduk hingga kecap tercampur merata.
- Masukkan Air Rebusan Jantung, lalu tambahkan Lada Bubuk, Garam, dan Cabai Bubuk. Aduk sebentar lalu tambahkan Potongan Kecil Gula Jawa. Diamkan hingga Air sedikit asat.
- Koreksi rasa hingga mendapat rasa yang sesuai.
- Jantung Ayam siap disajikan!
Tambahkan pete serta teri, sayur sedap ini Ppasti disukai keluarga Anda. Ikuti resep lezat dan mudah untuk membuat tumis jantung pisang berikut ini. Tumis kacang panjang campur tempe yang dipadukan dengan bumbu pedas ini akan membuat acara makan anda menjadi lebih spesial. Rasanya yang enak dan nikmat akan selalu memanjakan lidah anda. Sajikan sate kere bersama saus pelengkapnya.
Selamat mencoba resep oseng jantung ayam campur pete dan tempe! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.