Okonomiyaki
Okonomiyaki

Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep okonomiyaki ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - okonomiyaki! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!

Kebanyakan orang malas mulai memasak okonomiyaki karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari okonomiyaki! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan okonomiyaki hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin okonomiyaki yuk!

Untuk menyiapkan Okonomiyaki, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Siapkan Bahan Okonomiyaki
  2. Sediakan 2 Butir Telur
  3. Sediakan 2 Sdm Tepung Beras
  4. Siapkan 50 ml Air Matang
  5. Gunakan 4 Lembar Kol
  6. Siapkan 2 Buah Wortel ukuran sedang
  7. Siapkan 1 Buah Bawang Bombay
  8. Gunakan 3 Buah Bawang Daun
  9. Ambil Secukupnya Gula
  10. Ambil Secukupnya Garam
  11. Ambil Secukupnya Lada
  12. Sediakan Bahan Saos :
  13. Sediakan 5 Sdm Saos Tomat
  14. Siapkan 1 Sdm Saos Tiram
  15. Siapkan 1 Sdm Saos sambal

Learn how to make Japanese street food at home with this okonomiyaki recipe! These delicious savory pancakes are filled with cabbage, scallions, and more. Okonomiyaki are traditional Japanese fritter-like pancakes that are great for using up a head of white cabbage. Serve with okonomiyaki sauce, Japanese mayonnaise or your favourite hot sauce.

Proses memasak Okonomiyaki:
  1. Potong-potong kol, wortel dan bawang bombay sesuai selera.
  2. Kocok lepas telur hingga berbusa kemudian masukkan tepung beras, air, garam, gula dan lada. Jika sudah tercampur semua kemudian masukkan sayur dan bawang yang telah dipotong2 tadi.
  3. Masak pada teflon hingga matang dengan api sedang.
  4. Menunggu okonomiyaki matang. Campur semua saos pada tempat.
  5. Okonomiyaki dan saos siap disajika. Selamat mencoba😘

Vegan Okonomiyaki is a savoury Japanese pancake made with yamaimo, rice flour, cabbage and tenkasu, topped with delicious okonomiyaki sauce and Japanese mayonnaise. Okonomiyaki - Japanese savoury pancake containing loads of shredded cabbage topped with egg, meat and bonito flakes. Eat with sweet sauce and mayonnaise! With a history as rich as its flavor, Japan's "pancake/pizza/crepe/omelette" will fill you up and ensure you come back for more. Okonomiyaki (���D�ݏĂ�) is a popular pan-fried dish that consists of batter and cabbage.

Mudah bukan membuat okonomiyaki? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.