Ingin tau rahasia membuat tumis jantung ayam yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep tumis jantung ayam terbaik! Hadirkan tumis jantung ayam untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang malas mulai memasak tumis jantung ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis jantung ayam! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak tumis jantung ayam hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tumis jantung ayam yuk!
Untuk menyiapkan Tumis Jantung Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1/4 kg jantung ayam
- Gunakan 4 buah kacang panjang
- Gunakan 1/2 potong wortel
- Sediakan 2 buah cabe merah besar
- Siapkan 7 buah cabe rawit merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Ambil 1 ruas laos
- Sediakan 1 sdt merica
- Siapkan 1 sdt royco ayam
- Sediakan 1/2 sdm gula pasir
- Siapkan secukupnya minyak goreng untuk menumis
- Gunakan 1 buah jeruk lemon
- Gunakan bumbu ungkep jantung:
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 sdm garam
- Ambil secukupnya kecap manis
Rasanya lezat dengan tekstur yang lembut dan sedikit renyah bahkan semakin menambah selera makan. Tumis jantung pisang ditambah terasi dan daging tetelan agar rasanya lebih gurih dan semakin nikmat. Berikut resep jantung pisang tanpa santan. Saatnya mencoba resep tumis ayam kemangi yang sangat mudah.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Jantung Ayam:
- Jantung ayam di cuci bersih kemudian beri perasan jeruk lemon tunggu sampai 1 jam biar tidak amis
- Haluskan bumbu ungkep jantung ayamnya kemudian masukkan ke dalam panci yang sudah diberi air
- Jantung ayam di cuci bersih lagi kemudian direbus dengan bumbu ungkep tadi hingga matang
- Siapkan sayuran kacang panjang dan wortel cuci bersih
- Potong tipis-tipis bawang putih, bawang merah, cabe
- Panaskan minyak goreng kemudian masukkan irisan bawang dan cabe, setelah harum masukkan sayuran hingga layu
- Beri air agar kacang panjang dan wortelnya matang, jangan lupa jantung ayam tadi di potong lg menjadi 3 atau sesuai selera
- Setelah layu masukkan jantung ayamnya dan geprekan laos
- Masukkan kecap manis, gula, merica, royco aduk hingga rata
- Tunggu sampai air mengurang dan semua sayur empuk
- Angkat dan sajikan
Tambahkan potongan cabai rawit sesuai selera ke dalam tumisan daging ayam. Resep Tumis Sayuran Jantung Ayam ini pasti bikin semua langsung nafsu makan. Tak cuma rasanya yang enak, Resep Tumis Sayuran Jantung Ayam juga sangat. Memasak ayam itu gampang banget, apalagi kalau sudah unduh aplikasi Yummy. Cukup lima langkah saja, kamu bisa menghasilkan tumis ayam serai yang lezat.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat tumis jantung ayam hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
