Ingin bikin tumis jantung ayam kecap yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep tumis jantung ayam kecap terbaik! Hadirkan tumis jantung ayam kecap untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah minder duluan tumis jantung ayam kecap karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tumis jantung ayam kecap! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat tumis jantung ayam kecap hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tumis jantung ayam kecap yuk!
Untuk menghidangkan Tumis jantung ayam kecap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1/4 kg jantung ayam
- Ambil 3 buah cabai hijau besar, iris serong
- Ambil 1/2 buah bawang bombay, iris tipis
- Siapkan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya merica
- Siapkan secukupnya gula pasir
- Gunakan 1 sdt saori teriyaki
- Sediakan secukupnya kecap manis
- Ambil secukupnya air
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Gunakan daun jeruk
- Ambil 1 batang serai
- Gunakan bumbu halus:
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah cabai merah keriting
- Sediakan 1 buah kemiri
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan minyak untuk menumis
Tumis Jantung Ayam yang lezat ini selalu jadi rebutan saat disajikan untuk menu makan siang. Berkreasi dengan daging ayam seakan tak ada batasnya. Daging ayam yang cenderung lebih cepat matang membuat proses memasak lebih praktis. Salah satu menu yang bisa kamu coba adalah tumis ayam kecap saus Inggris.
Proses menghidangkan Tumis jantung ayam kecap:
- Cuci bersih jantung ayam, belah dua. Rebus jantung ayam hingga empuk. Tiriskan
- Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun jeruk, serai, jahe, bawang bombay dan cabe hijau besar. Tambahkan air
- Masukkan jantung ayam. Tambahkan saori teriyaki, kecap, gula pasir, garam dan merica.
- Koreksi rasa. Masak hingga matang
Mirip dengan bumbu semur, kreasi tumis ini memiliki cita rasa yang manis tapi dengan kuah yang lebih sedikit. Dapur ocha, resep jantung ayam kecap makanan sehat - Jantung ayam merupakan salah bagian dari jeroan ayam, dimana dari setiap jeroan terdiri dari usus, ati ampela, dan jantung. Bagian jeroan ayam jugda dapat dimasak secara terpisah, atau dicampur dengan bagian yang lainnya. Tumis buncis & jantung ayam enak lainnya. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, masukkan cabai merah, dada ayam dan jahe, tumis hingga ayam berubah warna.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat tumis jantung ayam kecap. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
