Coba resep klepon ketan lembut isi gula merah sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! klepon ketan lembut isi gula merah, sajian mudah dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Banyak orang malas mulai memasak klepon ketan lembut isi gula merah karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari klepon ketan lembut isi gula merah! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak klepon ketan lembut isi gula merah hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep klepon ketan lembut isi gula merah!
Untuk membuat Klepon ketan lembut isi gula merah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 250 gram tepung ketan rose brand
- Siapkan 200 ml air (1 gelas)
- Siapkan 1/2 sdt pasta pandan
- Ambil 2 buah gula merah sisir halus
- Sediakan 200 gram kelapa parut
- Gunakan Secukupnya garam
Cukup gulingkan sampai kulit luarnya tertutup parutan kelapa. Ulangi proses ini untuk semua kue yang akan di buat. Pastikan semua bagian kulit luar klepon tertutupi kelapa dan hidangkan. Ternyata tidak terlalu susah kan cara membuat Resep Klepon Ketan Isi Gula Merah di atas.
Langkah-langkah memasak Klepon ketan lembut isi gula merah:
- Kukus kelapa parut selama 15 menit supaya gak gampang basi. Lalu tambahkan garam secukupnya. Sisihkan.
- Campur air dengan pasta pandan.
- Campur tepung ketan dengan air pasta pandan sampai Kalis dan bisa di pulung. Adonan tidak lembek dan tidak kering ya. Kalo terlalu lembek nanti gembos, dan kalo terlalu kering nanti bocor.
- Ambil 1 sdt adonan tepung pipihkan, lalu isi dengan gula merah tutup dan bulatkan.
- Masak air sampai mendidih, lalu rebus klepon sampai mengapung, angkat dan tiriskan sebentar.
- Gulingkan klepon kedalam kelapa parut.
- Klepon siap di sajikan.
- Selamat mencoba…😘
Kue klepon terdiri dari dua jenis yaitu kue klepon yang berbahan dasar tepung ketan dan juga kue klepon yang berbahan dasar ubi. Masukkan tepung beras ketan, tepung beras, dan garam. Aneka Resep Klepon Ketan Empuk dan Lembut. Kue tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar. Resep klepon enak ini, pada umumnya terbuat dari tepung beras ketan yang dibentuk seperti bola-bola kecil dan diisi dengan gula merah lalu direbus dalam air mendidih.
Selamat mencoba resep klepon ketan lembut isi gula merah! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
