Ingin membuat bubur ketan gula merah yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep bubur ketan gula merah terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan bubur ketan gula merah! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang takut mulai memasak bubur ketan gula merah karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ketan gula merah! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibikin terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat bubur ketan gula merah hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bubur ketan gula merah!
Untuk memasak Bubur Ketan Gula Merah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr Beras ketan putih
- Ambil 1 liter Santan
- Sediakan 500 gr Gula merah
- Gunakan 3 lembar Daun pandan
- Ambil Secukupnya Garam
Setelah bubur ketan merekah dan matang, tuangkan rebusan gula merah ke dalamnya. Masak dengan api kecil sampai semua bahan tercampur. Bubur beras ketan bisa disajikan dengan kuah santan atau langsung dinikmati tanpa santan. Disebut merah dan putih karena bubur ini memadukan bubur ketan dengan campuran gula merah atau gula aren dan bubur ketan polos putih.
Langkah-langkah memasak Bubur Ketan Gula Merah:
- Rendam beras ketan selama 2 jam. Sisihkan
- Masukkan bahan lainnya dalam panci.
- Masak dengan api kecil, aduk sebentar2. Masak hingga mengental.
- Angkat dan sajikan hangat.
Bubur ini pun dinikmati dengan kuah santan. Bubur merah putih mengandung makna dan filosofi sendiri. Lihat juga resep Bubur merah enak lainnya. Gunakan api kecil dan harus sering diaduk agar tidak hangus dibagian bawah panci, masak beras ketan hingga menjadi lunak dan kental. Masukkan gula merah dan garam, aduk hingga gula larut dan sudah tidak berair.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat bubur ketan gula merah hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.