Sedang nyari resep sambal goreng kerang mix tahu tempe yang paling sedap? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sambal goreng kerang mix tahu tempe terbaik! Hadirkan sambal goreng kerang mix tahu tempe untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak sambal goreng kerang mix tahu tempe karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng kerang mix tahu tempe! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat memasak sambal goreng kerang mix tahu tempe hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sambal goreng kerang mix tahu tempe!
Untuk menyiapkan Sambal Goreng Kerang Mix Tahu Tempe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1/4 kg Kerang dara Ukuran Besar
- Ambil 1/2 papan tempe_potong dadu
- Gunakan 1/2 tahu_potong dadu
- Sediakan Iris Bumbu
- Ambil 10 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 ikat daun bawang
- Ambil 2 cabai merah besar
- Ambil 4 cabai rawit (optional) kalau suka pedas
- Ambil 1 tomat ukuran sedang dipotong potong
- Ambil Sedikit perasan asam jawa
- Siapkan sesuai selera Garam
- Sediakan sesuai selera Kecap
- Ambil Sedikit minyak untuk menumis
Jom belajar cara-cara buat sambal garing. Sambal ni memang tahan lama dan buat pun mudah. Hanya guna bahan-bahan yang ada di dapur je. Jika tak ada selera, makan nasi dengan sambal ni pastinya memukau deria anda.
Proses menyiapkan Sambal Goreng Kerang Mix Tahu Tempe:
- Cuci bersih kerang lalu rebus dengan air dan Geprekan Laos supaya bau logamnya hilang. Rebus smpai matang dan tiriskan
- Tumis Bumbu iris smpai keluar harumnya tapi jngan smpai terlalu kering
- Masukkan kerang ukep kerang sebentar kira kira 3 menit. Aduk rata dengan bumbu. Lalu biarkan sampai 1menit lagi
- Tambahkan sedikit larutan asam jawa dan kecap
- Masukkan tahu & tempe. Tumis smua hingga merata
- Tambahkan kecap, Tumis lagi sampai semua tercampur lalu tambahkan garam
Kalau nak bawa sambil travel ke luar negara atau buat bekalan anak di asrama pun boleh sebab memang tak akan basi. Sambung goreng bahan lain iaitu tempe,tauhu,lauk pauk pilihan. Baru tambahkan air asam jawa,gula,perasa dan garam. Masukkan kicap manis untuk dapatkan warna sambal yang sesuai. This is a Malaysian/Singapore vegetarian dish. 'Sambal Goreng' is made of Soya Bean Cake (Tahu or Tau Kwa), Fermented Soya Bean cake (Tempe), Long beans and spices.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sambal goreng kerang mix tahu tempe hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
