Okonomiyaki
Okonomiyaki

Sedang mencari resep okonomiyaki yang paling lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep okonomiyaki terbaik! Satu lagi sajian yang bakal bikin meja makan semakin meriah - okonomiyaki! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!

Banyak orang takut mulai memasak okonomiyaki karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari okonomiyaki! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibikin terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan okonomiyaki hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin okonomiyaki yuk!

Untuk menghidangkan Okonomiyaki, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Sediakan Pancake
  2. Gunakan 1/2 mangkok tepung terigu
  3. Gunakan 160 ml dashi
  4. Gunakan Isian
  5. Ambil Kol (iris tipis)
  6. Siapkan Mie (rebus)
  7. Sediakan Ayam (fillet tipis)
  8. Siapkan Telur
  9. Sediakan Saus
  10. Siapkan Saus okonomiyaki (sy pake merk bulldog)
  11. Sediakan Nori bubuk
  12. Gunakan Mayonaise
  13. Sediakan Katsuboshi

Learn how to make Japanese street food at home with this okonomiyaki recipe! These delicious savory pancakes are filled with cabbage, scallions, and more. Okonomiyaki are traditional Japanese fritter-like pancakes that are great for using up a head of white cabbage. Serve with okonomiyaki sauce, Japanese mayonnaise or your favourite hot sauce.

Proses menyiapkan Okonomiyaki:
  1. Campur tepung terigu & dashi
  2. Panaskan wajan anti lengket.. Masukka 3/4 adonan lebarkan.. Taruh kol & ayam lalu tuang sisa adonan di atasnya..
  3. Stelah matang bagian bawah pancake, balik & pinggirkan.. Disampingnya masak mie beri saus okonomiyaki lalu angkat pancake ke atas mie..
  4. Ditempat sebelahnya masak telur, lebarkan.. Lalu pindahkan pancake ke atas telur..
  5. Setelah matang balik pancake, angkat.. Topping dgn saus, nori, mayonaise & katsuboshi

Vegan Okonomiyaki is a savoury Japanese pancake made with yamaimo, rice flour, cabbage and tenkasu, topped with delicious okonomiyaki sauce and Japanese mayonnaise. Okonomiyaki - Japanese savoury pancake containing loads of shredded cabbage topped with egg, meat and bonito flakes. Eat with sweet sauce and mayonnaise! With a history as rich as its flavor, Japan's "pancake/pizza/crepe/omelette" will fill you up and ensure you come back for more. Okonomiyaki (���D�ݏĂ�) is a popular pan-fried dish that consists of batter and cabbage.

Selamat mencoba resep okonomiyaki! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.