Lagi cari resep puli ketan saus gula merah yang paling sedap? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep puli ketan saus gula merah terbaik! puli ketan saus gula merah merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan puli ketan saus gula merah karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puli ketan saus gula merah! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibikin terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan puli ketan saus gula merah hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep puli ketan saus gula merah!
Untuk menyiapkan Puli ketan saus gula merah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gram beras ketan putih
- Sediakan 250 gram kelapa parut
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan Untuk sausnya
- Sediakan 2 keping gula jawa
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan 2 lbr daun pandan
- Ambil secukupnya Air
Apalagi bila disantap sembari bersantai, ditemani secangkir teh hangat atau kopi. Berikut beberapa resep kue tepung ketan lezat, kenyalnya menggiurkan dan bikin ketagihan. Cara membuatnya, masak terlebih dahulu ketan yang sudah direndam selama satu jam dengan kukusan atau rice cooker biasa. Dalam panci, rebus santan bersama dengan gula merah, gula pasir, daun pandan, garam, dan air.
Cara menyiapkan Puli ketan saus gula merah:
- Pertama cuci bersih beras masak di msgiccom/masak seperti masak nasi biasa tunggu hingga matang
- Sementara nunggu nasi ketan matang kita buat saus gula merahnya rebus gula dgn air tambahkansedikit garam dan daun pandan tunggu hingga mendidih lalu angkat
- Setelah nasi ketan matang aduk2 hingga kalis dan gak lengket
- Cetak nasi sesuai selera hingga habis
- Baluri nasi dengan kelapa parut sampe rata
- Masukan ke wadah bersih dan tertutup dan simpan dikulkas
- Bila ingin makan ambil puli secukupnya dan tuangkan saus gula merahnya
- Puli siap disantap
Aduk hingga tercampur rata dan mendidih. Masukkan ketan yang sudah matang dalam rebusan santan. Dan siap di isi dng gula merah yg sudah di sisir. Bukan hanya dijadikan sebagai bahan atau campuran, gula merah juga biasa dibuat jadi saus untuk pelengkap makanan seperti bubur sumsum, es dawet, kue serabi, dan ketan kelapa. Saya sendiri selalu membuat saus gula merah dalam jumlah banyak untuk stok di kulkas selama bulan ramadan.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat puli ketan saus gula merah. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
