Jenuh sama menu makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep sambal goreng usus,tempe,tahu praktis ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan sambal goreng usus,tempe,tahu praktis untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah minder duluan sambal goreng usus,tempe,tahu praktis karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng usus,tempe,tahu praktis! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat sambal goreng usus,tempe,tahu praktis hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sambal goreng usus,tempe,tahu praktis!
Untuk menghidangkan Sambal goreng usus,tempe,tahu praktis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg usus ayam (sudah direbus lalu potong-potong)
- Ambil 1 papan tempe (potong lalu goreng)
- Siapkan 1/2 potong tahu cina (potong lalu goreng)
- Siapkan bubuk desaku sambal goreng
- Ambil penyedap rasa
- Sediakan 1 gelas belimbing air
- Gunakan bumbu halus :
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah tomat ukuran sedang
- Gunakan daun salam + daun jeruk
Bahan dan bumbu yang dibutuhkan mudah didapatkan, dan tentunya murah meriah. Sambal goreng ati ayam tempe tahu. foto: Instagram/@widyhartono. Suka bikin sesuatu yang praktis tapi endes. Punya persediaan usus ayam dan tempe di dapur, eksekusi aja lah.sekedar info bahwa bumbu yang saya gunakan disini sebenarnya adalah bumbu dasar.
Proses menghidangkan Sambal goreng usus,tempe,tahu praktis:
- Tumis bumbu halus bersmaan dngan daun salam dan daun jeruk hingga harum
- Lalu masukan bubuk desaku dan air..aduk-aduk hingga air menyusut dan keluar minyak
- Jika air sudah menyusut lalu biri penyedap rasa dan cek rasa..jika sudah pas lalu masukan usus, tempe dan tahu.
- Aduk aduk hingga rata lalu angkat..dan sajikan
Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini. Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Cukup sambal dan ayam goreng, sudah jadi menu masakan nikmat dan menggugah selera, yakni ayam geprek. Biar nggak bosan, kamu juga bisa memadukan sambal dengan bahan lain sesuai selera.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sambal goreng usus,tempe,tahu praktis. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
