Ingin memasak okonomiyaki yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep okonomiyaki terbaik! okonomiyaki salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Banyak orang tidak berani memasak okonomiyaki karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari okonomiyaki! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan okonomiyaki hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep okonomiyaki!
Untuk memasak Okonomiyaki, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 3 sdm tepung terigu
- Ambil 1 sdt baking powder
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan 7 sdm kaldu (cumi atau lainnya)
- Siapkan Daun bawang
- Sediakan Kol
- Siapkan Rebusan cumi (Optional)
- Gunakan Garam dan Lada
- Siapkan Katsuobushi
- Sediakan saus:
- Sediakan 3 sdm saus tomat
- Gunakan 2 sdm kecap inggris
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdm kaldu cumi
- Ambil sedikit gula
The name is derived from the word okonomi, meaning "how you like" or "what you like", and yaki meaning "cooked" (usually fried). ). For the okonomiyaki batter: Whisk together the Okonomiyaki Flour Blend, water, eggs and salt in a large bowl. For serving: Heat a nonstick skillet over medium heat. Okonomiyaki, or savory cabbage pancakes, are the bar snack of choice in Kumamoto, Japan.
Cara menyiapkan Okonomiyaki:
- Campur terigu, Kol dan Kaldu. Tambahkan daun bawang, dan Telur. Aduk Rata. Tambahkan garam dan lada.
- Panaskan minyak. masukan setengah adonan tambahkan isian ayam atau cumi. kemudian tutup lagi dengan sisa adonan. Balik sekali saja agar adonan lembut.
- sajikan dengan saus, mayonaise dan katsuobushi di atasnya
- Untuk saus. Campurkan 3 sdm saus tomat, 2 sdm kecap inggris, 1 sdm saus tiram dan 1 sdm kaldu cumi. tambahkan gula sedikit.
Get the recipe at Food and Wine. Popular street food from Osaka, Japan, Okonomiyaki is a savory version of Japanese pancake, made with flour, eggs, shredded cabbage, and your choice of protein, and topped with a variety of condiments. Among all the Osaka specialty, Takoyaki (たこ焼き) and Okonomiyaki (お好み焼き) are most well-known. Okonomiyaki can be eaten at any time of day; make them with bacon and top them with fried eggs for breakfast. Usually drizzled on top of okonomiyaki are okonomi sauce or tonkatsu sauce (think.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat okonomiyaki. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
