Ingin masak ketan srikaya gula merah yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ketan srikaya gula merah terbaik! ketan srikaya gula merah, hidangan gampang dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan ketan srikaya gula merah karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ketan srikaya gula merah! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat ketan srikaya gula merah hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ketan srikaya gula merah yuk!
Untuk menyiapkan Ketan srikaya gula merah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil #Bahan ketan
- Ambil 2 cup beras ketan
- Sediakan 200 ml santal
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil # Bahan srikaya
- Sediakan 75 gr tepung terigu
- Siapkan 25 gr maizena
- Siapkan 100 gr gula merah aren
- Gunakan 200 ml santan
- Siapkan 50 gr gula putih
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan Vanilla esens
- Gunakan 2 btr telur
- Ambil 1/2 SDM mentega
Posted in Aneka Kue Tagged cake ketan srikaya, cara buat ketan srikaya, cara membuat ketan srikaya gula merah, gambar ketan srikaya, jual ketan srikaya di surabaya, ketan lapis srikaya gula merah, ketan srikaya aceh, ketan srikaya adalah, ketan srikaya bangka, ketan srikaya berasal dari, ketan srikaya bogor, ketan srikaya bumbu, ketan srikaya. Ketan dan lapisan atasnya lembut, sudah sering saya bikin dan saya jual,, banyak yang suka. Ketan srikaya khas minang (lamang sarikayo) Ketan gurih yang berpadu dengan srikaya legit nan manis merupakan kombinasi yang sempurna. Jajanan tradisional yang lezat ini juga memiliki sebutan berbeda di tiap daerah seperti katri sala di Makassar, katan sarikayo di Minang, sarimuka lakatan di Kalsel, dan bulukat selai di Aceh.
Proses menghidangkan Ketan srikaya gula merah:
- Cuci beras ketan lalu kukus sampai beras menyatu lalu setelah matang angkat simpan di baskom lalu siram dgn santan sampai terendam sampai beras menyerap… setelah menyerap Lalu kukus sampai matang….
- Sesudah matang masukan loyang yg sudah d oles minyak.sambil di tekan2 ya bun….aku pake loyang yg buka tutup biar gampang bukanya…..
- Gula merah gula putih garam vanila dan garam aduk hangat kan sebentar sampai gula larut… setelah gula dingin masukkan telur aduk lalu terigu dan maizena aduk rata hangatkan di atas api asal hangat z ya Bun… terakhir masukkan mentega
- Lalu tuang di atas ketan tadi dan kukus kurleb 45 menit sampai matang sudah matang angkat dan dinginkan…
- Setelah dingin potong dan hidangkan.. enyakkk banget…ada manis dan gurih dari ketan…endes
MEMBUAT KUE KETAN SRIKAYA GULA MERAH JAJANAN TRADITIONAL RESEP TALAM KETAN GULA MERAH Assalamualaikum kali ini saya mau berbagi resep kue tradisional lagi. Biasanya bikin srikaya ala ala Palembang yang pake daun suji, pandan dan makannya dengan ketan. Sekarang pengen bikin srikaya gula merah :-). Lumayaan buat sweet treat momi,karna kalo dari pengalaman bikin srikaya pandan, Abi nggak suka.
Selamat mencoba resep ketan srikaya gula merah! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
