Lagi cari resep okonomiyaki ala-ala yang paling lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep okonomiyaki ala-ala terbaik! Hidangan okonomiyaki ala-ala ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Kebanyakan orang malas mulai memasak okonomiyaki ala-ala karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari okonomiyaki ala-ala! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan okonomiyaki ala-ala hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin okonomiyaki ala-ala yuk!
Untuk menghidangkan Okonomiyaki ala-ala, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil 100 gr tepung terigu
- Ambil secukupnya air
- Gunakan secukupnya jagung manis pipil
- Siapkan 1 btg wortel potong dadu kecil
- Gunakan 2 btg daun bawang
- Ambil secukupnya kol atau kubis
- Gunakan bahan saus :
- Ambil 3 sdm saus cabe
- Sediakan 1 sdm saus tomat
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm tepung maizena / sagu
- Gunakan 1/4 gelas air secukupnya
Mari kita breakfast ala-ala Japanese gitu. Okonomiyaki ni menggunakan kobis sebagai bahan utama di samping tepung, telur, daun bawang, daging, perasa seafood, dan okonomiyaki sauce. So, ini resepi ala-ala Abah punya lah tapi aku buat cara aku. Kadang-kadang boring jugak makan lempeng kosong je kan.
Proses menyiapkan Okonomiyaki ala-ala:
- Tumis jagung, kol, wortel dan daun bawang
- Masukan tumisan kedalam telur yang sudah dikocok dengan menambahkan tepung, garam dan penyedap rasa dan tambahkan air secukupnya jangan terlalu encer seperti buat bakwan. Masih agak kental sedikit
- Goreng hingga matang
- Cara membuat saus :
- Masukkan semua bahan jadi satu dan aduk cepat hingga meletup- letup tambahkan garam. Angkat
Sesekali tu kita buat lah lempeng Jepun iaitu Okonomiyaki ni. Okonomiyaki Ala-ala Berbagai varian siap djadi bahan jualan! Dari nama makanannya aja udah jelas nih kalo ini dari Jepang. Lihat juga resep Takoyaki Kraft enak lainnya. Resep Takoyaki Sederhana - Takoyaki adalah salah satu cemilan Enak dari daerah Kansai, Jepang.
Mudah bukan membuat okonomiyaki ala-ala? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
