Ingin masak klepon ketan isi gula merah yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep klepon ketan isi gula merah terbaik! Sajian klepon ketan isi gula merah ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan klepon ketan isi gula merah karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari klepon ketan isi gula merah! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat memasak klepon ketan isi gula merah hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep klepon ketan isi gula merah!
Untuk menghidangkan Klepon ketan isi gula merah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan:
- Sediakan 250 gram Tepung ketan
- Sediakan 2 sendok makan Tepung beras
- Siapkan 1 buah Gula merah
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan Pewarna makanan
- Sediakan Kelapa parut
- Gunakan Garam
Kue klepon dibuat dengan bahan utama tepung beras ketan, yang kemudian dibentuk seperti bola-bola kecil, lalu di isi dengan irisan gula merah, dan direbus ke dalam air mendidih. Setelah matang, kue Klepon dibalur dengan parutan kelapa sehingga kue klepon menjadi lebih enak dan gurih. Hai kali ini aku akan share resep kue klepon ketan gula merah yang kenyal dan enak. Kue ini terbuat dari tepung beras ketan yang diberi pewarna hijau kemudian di isi dengan gula merah lalu dibentuk bola-bola kecil yang direbus dalam air mendidih.
Proses membuat Klepon ketan isi gula merah:
- Siapkan wadah, masukkan tepung ketan dan tepung beras. Tambahkan garam sedikit. Aduk rata.
- Campuran sedikit air dan pewarna makanan. Aduk hingga pewarna larut.
- Masukkan larutan pewarna ke dalam wadah yg tadi, aduk rata hingga adonan bisa dicetak.
- Cetak adonan menjadi bulat, jgn lupa masukkan irisan gula merah kedalam bulatan adonan.
- Didihkan air, kemudian masukkan bulatan klepon. Tunggu hingga mengambang, angkat dan tiris kan.
- Setelah itu masukan kedalam parutan kelapa. Dan siap untuk dihidangkan.
Kue klepon salah satu jajanan tradisional yang dijual dipasar-pasar tradisional. Rasa kue klepon […] Ambil kue klepon diatas dan masukkan kedalam wadah parutan kelapa di atas. Cukup gulingkan sampai kulit luarnya tertutup parutan kelapa. Ulangi proses ini untuk semua kue yang akan di buat. Pastikan semua bagian kulit luar klepon tertutupi kelapa dan hidangkan.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat klepon ketan isi gula merah. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.