Ingin membuat klepon ketan gula merah yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep klepon ketan gula merah terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan klepon ketan gula merah! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak klepon ketan gula merah karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari klepon ketan gula merah! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak klepon ketan gula merah hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin klepon ketan gula merah yuk!
Untuk menyiapkan Klepon Ketan Gula merah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gram tepung ketan
- Ambil 50 gram tepung beras
- Ambil 250 ml air pandan
- Sediakan 100 gram gula merah
- Gunakan 300 gram kelapa parut
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt vanili
- Siapkan secukupnya pasta pandan
Kue ini terbuat dari tepung beras ketan yang diberi pewarna hijau kemudian di isi dengan gula merah lalu dibentuk bola-bola kecil yang direbus dalam air mendidih. Kue klepon salah satu jajanan tradisional yang dijual dipasar-pasar tradisional. Rasa kue klepon […] Kue klepon dibuat dengan bahan utama tepung beras ketan, yang kemudian dibentuk seperti bola-bola kecil, lalu di isi dengan irisan gula merah, dan direbus ke dalam air mendidih. Setelah matang, kue Klepon dibalur dengan parutan kelapa sehingga kue klepon menjadi lebih enak dan gurih.
Langkah-langkah memasak Klepon Ketan Gula merah:
- Campur tepung ketan tepung beras dan air pandan aduk rata sampe adonan mudah dibentuk lalu beri pasta pandan secukupnya aduk rata
- Ambil secukupnya adonan beri gula merah ditengah lalu bulatkan lakukan sampe semua adonan habis kemudian rebus sampe mengapung tanda matang angkat tiriskan
- Campur kelapa parut garam dan vanili aduk rata kemudian kukus sebentar, setelah kelapa dikukus langsung gulingkan klepon pada kelapa aduk rata kemudian siap disajikan
Ambil kue klepon diatas dan masukkan kedalam wadah parutan kelapa di atas. Cukup gulingkan sampai kulit luarnya tertutup parutan kelapa. Ulangi proses ini untuk semua kue yang akan di buat. Pastikan semua bagian kulit luar klepon tertutupi kelapa dan hidangkan. Ternyata tidak terlalu susah kan cara membuat Resep Klepon Ketan Isi Gula Merah di atas.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat klepon ketan gula merah hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
