Ingin bikin okonomiyaki yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep okonomiyaki terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan okonomiyaki! Makanan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang tidak berani memasak okonomiyaki karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari okonomiyaki! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan okonomiyaki hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin okonomiyaki yuk!
Untuk menghidangkan Okonomiyaki, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 2 sdm tepung terigu
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan 1/8 buah Kol (diiris tipis)
- Gunakan 1 batang bawang daun (diiris tipis)
- Gunakan 50 ml air
- Ambil 2 sdm minyak sayur
- Gunakan secukupnya Nori (dihancurkan)
- Sediakan Secukupnya Bonito flakes
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Ambil 1/2 sdth kaldu bubuk
- Ambil 1/4 sdth lada
- Ambil 2 sdm saus tomat
- Siapkan 3 sdm kecap inggris
- Ambil 1 sdm gula
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan secukupnya Mayonaise
Learn how to make Japanese street food at home with this okonomiyaki recipe! These delicious savory pancakes are filled with cabbage, scallions, and more. Okonomiyaki are traditional Japanese fritter-like pancakes that are great for using up a head of white cabbage. Serve with okonomiyaki sauce, Japanese mayonnaise or your favourite hot sauce.
Cara menyiapkan Okonomiyaki:
- Campurkan tepung terigu, telur, air, kecap asin, kaldu bubuk, dan lada kedalam wadah kemudian aduk merata
- Masukan kol dan bawang daun kemudian aduk merata
- Panaskan minyak ke dalam wajan kemudian masak adonan selama 3 menit setiap sisinya dengan Api kecil kemudian taruh di atas piring
- Buat saus okonomiyaki: campurkan saus tomat, saus tiram, gula, dan kecap inggris kemudian aduk hingga merata
- Oleskan saus di atas okonomiyaki kemudian tambahkan mayonaise
- Taburi okonomiyaki dengan nori dan bonito flakes
Vegan Okonomiyaki is a savoury Japanese pancake made with yamaimo, rice flour, cabbage and tenkasu, topped with delicious okonomiyaki sauce and Japanese mayonnaise. Okonomiyaki - Japanese savoury pancake containing loads of shredded cabbage topped with egg, meat and bonito flakes. Eat with sweet sauce and mayonnaise! With a history as rich as its flavor, Japan's "pancake/pizza/crepe/omelette" will fill you up and ensure you come back for more. Okonomiyaki (���D�ݏĂ�) is a popular pan-fried dish that consists of batter and cabbage.
Mudah bukan membuat okonomiyaki? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
