Ingin tau rahasia bikin pukis keju yang nikmat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pukis keju terbaik! pukis keju salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Banyak orang sudah minder duluan pukis keju karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pukis keju! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat pukis keju hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pukis keju yuk!
Untuk menghidangkan Pukis keju, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 150 gram tepung terigu protein sedang
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan 4 sdm munjung gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt Ragi instan
- Gunakan 250 ml Santan
- Ambil 1 bungkus krimer kental manis (boleh skip)
- Gunakan 1/2 sdt Vanilla
- Sediakan 3 sdm minyak goreng
- Siapkan Sejumput garam (dikit banget)
- Ambil Secukupnya keju parut
Setelah itu mulailah hobi beli cetakan kue kambuh lagi , terakhir pengen banget beli cetakan kue pukis soalnya punya keinginan terpendam mau bikin pukis sendiri yang bisa diisi topping sesuka hati. Kue pukis keju memang memiliki rasa yang lebih gurih dan nikmat karena keju memiliki rasa asin yang sangat cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam jenis kue termasuk kue pukis yang akan kami buat ini. Untuk membuatnya mungkin masih banyak yang belum mengetahuinya, namun dibawah ini akan kami coba bersama-sama dengan cara yang mudah.. Resep Pukis KEJU Bogasari Empuk Istimewa Anti Gagal.
Langkah-langkah menghidangkan Pukis keju:
- Campurkan 1 bungkus krimer kental manis ke dalam santan, sisihkan
- Kocok telur dan gula sampai gula larut, pakai whisk aja
- Masukkan ragi, aduk rata. Di susul terigu dan santan bergantian sedikit2 sampai tercampur rata. Lalu masukkan garam aduk rata
- Terakhir masukkan vanilla dan minyak, aduk sampai rata
- Diamkan selama 1 jam, jangan lupa ditutup
- Setelah 1 jam, panaskan cetakan pukis. Tambahkan keju parut dalam adonan, aduk pelan hingga rata.
- Setelah cetakan panas, oles tipis dengan margarin / mentega lalu tuang adonan. Jangan sampai penuh, nanti mbleber kayak punya saya karna kepenuhan.
- Tunggu sampai bersarang lalu tutup cetakan. Setelah setengah matang beri keju parut atau toping sesuai selera. tutup lagi hingga matang, pakai api paling kecil.
- Punya saya kepenuhan jadi menul2 nempel2 😅😅
- 👌👌👌
Cara membuat kue pukis empuk dan enak sederhana khas Banyumas menggunakan keju di dalamnya dan toping diatasnya juga menggunakan keju. Kue pukis adalah jenis kue yang dimasak dari tepung terigu dan dipanggang diatas kompor atau bara api. Cara Membuat Kue Pukis Empuk Taburan Keju Parut - Kue pukis adalah nama kue yang berasal dari Indonesia. Kue ini termasuk dalam golongan kue basah yang memiliki rasa yang empuk dan enak. Selain empuk, kue pukis juga memiliki tekstur yang sangat lembut.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pukis keju. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
