Ingin tau rahasia memasak klepon ketan gula merah yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep klepon ketan gula merah terbaik! klepon ketan gula merah, makanan mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak klepon ketan gula merah karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari klepon ketan gula merah! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan klepon ketan gula merah hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep klepon ketan gula merah!
Untuk memasak Klepon Ketan Gula Merah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gr tepung ketan
- Siapkan 50 gr tepung beras
- Siapkan 250 ml air pandan
- Ambil secukupnya Pewarna makanan hijau
- Gunakan 100 gr gula merah
- Ambil 300 gr kelapa parut
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt vanili
Kue ini terbuat dari tepung beras ketan yang diberi pewarna hijau kemudian di isi dengan gula merah lalu dibentuk bola-bola kecil yang direbus dalam air mendidih. Kue klepon salah satu jajanan tradisional yang dijual dipasar-pasar tradisional. Rasa kue klepon […] Kue klepon dibuat dengan bahan utama tepung beras ketan, yang kemudian dibentuk seperti bola-bola kecil, lalu di isi dengan irisan gula merah, dan direbus ke dalam air mendidih. Setelah matang, kue Klepon dibalur dengan parutan kelapa sehingga kue klepon menjadi lebih enak dan gurih.
Cara menyiapkan Klepon Ketan Gula Merah:
- Campurkan tepung ketan dan tepung beras ke dalam wadah. Masukkan air pandan (apabila kurang hijau bisa ditambahkan pewarna makanan). Aduk rata dan uleni sampai kalis (jangan terlalu lembek/keras).
- Setelah bisa dipulung, sisir gula merah. Kukus kelapa parut serta tambahkan vanili dan garam ke dalamnya.
- Ambil sejumput adonan kemudian pipihkan dan isi dengan gula merah. Bentuk adonan bulat-bulat. Lakukan sampai adonan habis.
- Siapkan panci kemudian rebus sampai klepon mengapung (ciri sudah matang). Di sisi lain siapkan wadah yang lebar kemudian ratakan kelapa parut.
- Klepon yang sudah matang kemudian digulingkan di atas kelapa parut tersebut. Sajikan.
Resep Klepon Gula Merah. deskripsi. bahan. langkah. diskusi. Gurih, kenyal dan pecah di mulut! Masukkan tepung beras ketan, tepung beras, dan garam. Perpaduan tepung ketan, gula merah dan kelapa. Rasanya sangat menggiurkan, meleleh gula merahnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat klepon ketan gula merah hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
