Ingin memasak bolu gulung pandan kukus lembut yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep bolu gulung pandan kukus lembut terbaik! Makanan bolu gulung pandan kukus lembut ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang takut mulai memasak bolu gulung pandan kukus lembut karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu gulung pandan kukus lembut! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan bolu gulung pandan kukus lembut hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep bolu gulung pandan kukus lembut!
Untuk membuat Bolu gulung pandan kukus lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 2 butir telur
- Gunakan 30 gr gula pasir (40/45 gr ya kalo suka manis)
- Ambil 1/3 sdt vanili bubuk
- Ambil 1/3 sdt ovalet/sp/tbm
- Gunakan 10 gr tepung maizena
- Sediakan 40 gr tepung terigu segitiga biru/protein sedang
- Sediakan 1/2 sachet skm vanilla+ 3 sdm air matang
- Siapkan secukupnya Pasta pandan
- Sediakan 3 sdm minyak goreng
- Siapkan Filling/isian :
- Siapkan Me : Secukupnya buttercream+Meises cokelat
- Gunakan Bisa juga selai apa aja sesuai selera, keju juga bisa
Langsung masukkin semua adonan ke loyang, dan ganti bubuk taronya pake pasta pandan. Untuk toppingnya, sesuai selera aja ya, bisa pake bisa nggak. Atau kalo mau dibikin bolu lapis. Setelah matang, angkat dan dinginkan terlebih dahulu sampai uap panas dari kue hilang sebelum di olesi buttercream di bagian atasnya.
Proses memasak Bolu gulung pandan kukus lembut:
- Mixer dalam wadah, telur gula vanili dan sp dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak berwarna putih. Oh iya jgn lupa sebelum mulai me mixer adonan, panaskan kukusan dengan api sedang yaaa.
- Kemudian masukkan tepung, aduk pelan dgn cara aduk lipat. Kemudian masukkan campuran skm+pasta pandan, aduk rata kembali. Lalu masukkan minyak goreng, aduk rata.
- Siapkan loyang kotak dengan ukuran 20x20x4 cm. olesi dgn sedikit margarin, timpa kertas roti kemudian oles lagi dgn sedikit margarin. tuang adonan, sambil diratakan dalam loyang nya. Lalu hentak-hentakan adonan bbrpa kali.
- Kemudian kukus adonan dalam wadah kukusan. Jgn lupa tutup kukusan dialasi serbet yaa. kukus adonan selama 15 menit dgn api sedang cenderung kecil.
- Setelah matang, angkat adonan dan langsung balikkan diatas kain lap bersih,kelupas kertas roti nya. Gulung perlahan selagi hangat menggunakan lap bersih td. Biarkan hingga agak dingin. Jika menggunakan isian selai bisa langsung dioles selagi hangat yaa. Karena saya adanya buttercream sisa pesanan kue kemarin+meses cokelat, jd saya oles nya tunggu dingin.
- Kemudian buka gulungan, beri bahan olesan, oles dgn rapi. Gulung kembali perlahan sambil dipadatkan. Agar set adonan simpan dalam kulkas selama 5-10 menit. Kemudian keluarkan, lalu potong² sajikan 😋😋
- Ini beneran enak deh. Lembuuut banget walaupun bahannya ekonomis sekali😄 btw saya bikin ini bolgul versi mini yaa, jadi kira² 13 potong mini bolgul. Selamat mencoba 😉😍
- Bikin lagi rasa cokelat wkwk cantik perpaduan nyaaa😍😍 meskipun agak retak dikit krna ada accident pas ngukus😅 yg ini pake loyang 22x22 cm trs metode nya all in one hehe
Cara Membuat Bolu Kukus Pandan - Berbicara bolu atau kue bolu yang dalam bahasa Inggris nya cake memang tak pernah ada matinya ya bun. Karena banyak sekali kreasi bolu yang enak dengan citarasa yang menggoda. Mulai dari Bolu Coklat, bolu vanila, bolu apel, Bolu Nutrijel, bolu gulung, Bolu Karamel dan bolu pisang. Lihat juga resep Bolu pandan kukus lembut ukuran sendok enak lainnya. Bolu menjadi salah satu dessert yang paling disukai di berbagai negara.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat bolu gulung pandan kukus lembut hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
