Ingin membuat dalgona matcha yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep dalgona matcha terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan dalgona matcha! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan dalgona matcha karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dalgona matcha! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan dalgona matcha hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin dalgona matcha yuk!
Untuk menyiapkan Dalgona matcha, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 2 sdm bubuk matcha / chocolatos matcha
- Ambil 3 sdm air panas
- Sediakan Sepucuk sdt ovalet
- Siapkan Susu full cream
Add matcha, sugar, and cold heavy cream to a medium sized bowl. Use an electric mixer at a very high speed to combine, occasionally stopping to scrape down the sides and incorporate all the ingredients. Since there isn't a ton of liquid, I find it's easiest to tilt the bowl so the liquid pools into a smaller area. Stop the mixer, then add the granulated sweetener and matcha powder.
Langkah-langkah membuat Dalgona matcha:
- Campur matcha air dan ovalet. Aduk menggunakan mixer / manual sampe mencapai kekentalan yang di inginkan
- Siapkan gelas berisi susu dan es batu, tuang adonan matcha tadi diatas susu. Sajikan
Turn your mixer to low and slowly start to beat until the matcha powder is incorporated. The latest craze during the stay-at-home quarantine is Dalgona Coffee. Dalgona Coffee is a whipped coffee that you make at home with a few simple ingredients. But for those who don't drink coffee, there is a tea version, Dalgona Matcha Latte! This is for those who love everything matcha, green tea powder.
Mudah bukan membuat dalgona matcha? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.