Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep klepon ketan gula merah ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! klepon ketan gula merah salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Banyak orang tidak berani memasak klepon ketan gula merah karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari klepon ketan gula merah! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibuat terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat membuat klepon ketan gula merah hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin klepon ketan gula merah yuk!
Untuk menghidangkan Klepon Ketan Gula Merah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gr tepung ketan
- Siapkan 50 gr tepung beras
- Siapkan pasta pandan (bleh diganti dengan air daun pandan yg diblender)
- Gunakan Secukupnya air
- Ambil Isian :
- Siapkan Secukupnya gula merah, sisir/potong dadu
- Sediakan Balutan :
- Siapkan secukupnya kelapa parut, kukus sekitar 20menit (sy campur garam
Kue ini terbuat dari tepung beras ketan yang diberi pewarna hijau kemudian di isi dengan gula merah lalu dibentuk bola-bola kecil yang direbus dalam air mendidih. Kue klepon salah satu jajanan tradisional yang dijual dipasar-pasar tradisional. Rasa kue klepon […] Kue klepon dibuat dengan bahan utama tepung beras ketan, yang kemudian dibentuk seperti bola-bola kecil, lalu di isi dengan irisan gula merah, dan direbus ke dalam air mendidih. Setelah matang, kue Klepon dibalur dengan parutan kelapa sehingga kue klepon menjadi lebih enak dan gurih.
Langkah-langkah menghidangkan Klepon Ketan Gula Merah:
- Campur semua bahan tepung, kemudiam tambahkan pasta padan. Tuang air sedikit demi sedikit sampai bisa di pulung (jangan terlalu lembek nanti kleponnya gembos Kalo terlalu kering nanti gampang bocor gula merahnya)
- Sisir gula merah (saya potong dadu) kemudian rebus air hingga mendidih.
- Isi bagian tengahnya dengan gula merah sisir, lalu bentuk bola bola dan masukan ke air yg sudah mendidih sampai matang
- Kalo sudah matang dia akan mengambang, angkat dan tiriskan
- Gulingkan di kelapa parut
- Dan siap disajikan 😊
Resep Klepon Gula Merah. deskripsi. bahan. langkah. diskusi. Gurih, kenyal dan pecah di mulut! Masukkan tepung beras ketan, tepung beras, dan garam. Perpaduan tepung ketan, gula merah dan kelapa. Rasanya sangat menggiurkan, meleleh gula merahnya.
Selamat mencoba resep klepon ketan gula merah! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
