Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep puding tape ketan ijo gula merah ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hidangan puding tape ketan ijo gula merah ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak puding tape ketan ijo gula merah karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari puding tape ketan ijo gula merah! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat puding tape ketan ijo gula merah hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep puding tape ketan ijo gula merah!
Untuk membuat Puding tape ketan ijo gula merah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 bks tape ketan ijo (kira 120gram/6 buletan)
- Gunakan 2 sdm gula putih
- Sediakan 1 keping gula merah/100gram
- Gunakan 4 gelas air
- Ambil 1 bks santan kara 65ml
- Sediakan 1 bks agar2 swalow
- Gunakan 1 lembar daun pandan
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil Secukupnya daun pandan
Sebagai pemanis saya lapis dengan gula merah. Soal rasa jangan ditanya. silakan dicoba dan rasakan bagaimana rasanya puding dawet ketan hijau. Saus Gula Merah: Tuang air, gula merah, gula pasir, daun pandan, dan kayu manis. Rebus hingga mendidih dan kental; Penyajian: Tuang tape ketan hijau ΒΌ bagian ke dalam cetakan puding.
Langkah-langkah menyiapkan Puding tape ketan ijo gula merah:
- Campurkan air, garam, agar2 dan santan aduk jgn smpai gumpal.
- Ambil 300ml atau 1/4 adonan tambahkan gula putih masak sampai mendidih smbil trs diaduk.matikan kompor lalu campurkan tape ketan yg sdh dihancurkan.masukan dlm cetakan tunggu smpe permukaan nya set
- Masak kembali sisa adonan tambahkan gula merah dan daun pandan aduk trs smpai mendidih.kalo suka yg lbh manis boleh ditambah gula putih sesuai selera.hilangkan uap panas nya lalu siram kan ke adonan agar tape sebelum nya.dinginkan dan siap dihidangkan
Masukkan adonan puding sampai menutupi atas ketan. Susun puding diatas piring saji, tuang gula merah di atasnya. Sajikan Cara Mudah Membuat Pudding Tape Ketan Hijau - Duration:. PUDING LUMUT GULA MERAH - Duration. Larutkan tepung beras, santan, agar-agar, gula pasir, dan garam.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat puding tape ketan ijo gula merah hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
