Lagi cari resep kue pukis yang paling lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep kue pukis terbaik! Hadirkan kue pukis untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak kue pukis karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kue pukis! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat membuat kue pukis hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kue pukis yuk!
Untuk menyiapkan Kue Pukis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 500 gr terigu serbaguna
- Gunakan 250 gr kentang, kukus haluskan
- Gunakan 225 gr gula pasir
- Sediakan 2 btr telur ayam
- Gunakan 2 sdt fermipan
- Gunakan 100 gr margarin, cairkan
- Sediakan 65 ml santan kara
- Sediakan secukupnya Vanilli bubuk/pasta
- Gunakan secukupnya Air hangat
- Sediakan Topping
- Ambil Keju parut/ceres/kismis/sukade
Bagian atas berwarna kuning dan bagian. Kue pukis adalah salah satu sajian kue yang nikmat. Hidangan kue yang satu ini pun bisa dengan mudah dibuat dirumah dengan begini anda akan dapat menikmati sajian kue pukis yang sedap. Perbedaan resep kue pukis kekinian dengan kue pukis zaman penjajahan ada pada topingnya.
Cara membuat Kue Pukis:
- Aduk gula, telur, dan fermipan sampai gula larut.
- Tambahkan kentang halus, vanili dan santan, aduk rata.
- Tambahkan terigu dan air hangat, aduk sampai tidak bergerindil. Tambahkan margarin cair, aduk lagi sampai rata. Adonan sedikit encer tapi ga encer kali lah ya soalnya nnti kalo terlalu kental jadinya keras kuenya. Diamkan 1jam.
- Panaskan cetakan, oles dengan margarin, tuangkan adonan 3/4 tinggi cetakan aja, soalnya nanti bakal ngembang. Tutup cetakan snack maker.
- Langsung dikasi topping bisa, nunggu mateng juga bisa, suka2 yg buat aja, hehehe
- Setelah matang, angkat, sajikan. Lebih nikmat pas anget2, dingin pun tetap empuk menul2 ya.
Kue pukis kekinian juga sudah cukup berani menggunakan buah sebagai bahan tambahannya. Umumnya kue pukis ini berwarna kekuningan dan diberi taburan/topping sesuai selera, seperti Untuk membuat Kue Pukis sendiri, tak usah kuatir, cukup mudah dan bahan-bahannya mudah didapat. Penggemar kue pukis ini tidak hanya berasal dari satu golongan usia saja melainkan terdiri dari Silahkan di simak bahan-bahan dan langkah-langkah cara membuat kue pukis yang enak di bawah ini. Cara membuat kue pukis manis dan enak. Tentunya ada rahasia tersendiri resep kue pukis untuk di Kue pukis merupakan salah satu jajanan sore hari yang sangat digemari oleh anak anak bahkan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kue pukis hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.