Lagi pengen coba resep kue pukis rasa kopi yang paling sedap? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep kue pukis rasa kopi terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan kue pukis rasa kopi! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan kue pukis rasa kopi karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kue pukis rasa kopi! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak kue pukis rasa kopi hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kue pukis rasa kopi yuk!
Untuk menyiapkan Kue Pukis Rasa Kopi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 125 gr tepung terigu
- Siapkan 75 gr gula pasir
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan 1/2 sdt vanili bubuk (saya essence)
- Sediakan 200 ml santan
- Sediakan 4 gr kopi instant (saya Nescafe Classic)
- Gunakan Sejumput garam
- Sediakan 40 gr margarin, lelehkan
- Ambil Chocochip untuk taburan
Kamu bisa mengikuti resep yang telah ada, dijamin kamu bisa bikin kue pukis dengan rasa enak. Jika berbicara kue pukis, kue ini dapat dikatakan sebagai kue yang dibuat dari modifikasi kue wafel dan adonan kue cara bikang. Untuk rasa dari kue pukis sendiri bermacam-macam rasanya, mulai dari kue pukis original yang memiliki rasa manis gurih wangi vanilla dan juga kue pukis coklat meises. Resep kue pukis - Makanan khas Indonesia memang sangat beragam mulai dari makanan berat yang bervariasi sampai makanan ringan atau jajanannya.
Proses membuat Kue Pukis Rasa Kopi:
- Kopi dilarutkan dengan 1 sdm santan atau air. Masukkan ke dalam adonan sebelum margarin cair. Saya masih memakai cetakan marmut untuk memanggangnya. - (lihat resep)
- Kue pukisnya menul, lembut, dan berserat. Manisnya pas, dan harum kopinya menambah selera.
Kalau makanan beratnya biasanya memiliki khas tersendiri mulai dari bumbu yang digunakan sampai cita rasa khas. Panaskan cetakan pukis yang dioles tipis margarin. Kue pukis adalah salah satu jajanan pasar tradisional yang masih bertahan hingga sekarang. Umumnya kue pukis dibuat dari adonan telur, gula pasir, tepung terigu, ragi, dan santan. Adonan kue kemudian dicetak menggunakan cetakan kue khusus pukis, lalu dipanggang hingga matang.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat kue pukis rasa kopi. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
