Ingin tau rahasia memasak sambal goreng tahu, tempe & udang yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sambal goreng tahu, tempe & udang terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan sambal goreng tahu, tempe & udang! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak sambal goreng tahu, tempe & udang karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng tahu, tempe & udang! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan sambal goreng tahu, tempe & udang hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sambal goreng tahu, tempe & udang yuk!
Untuk memasak Sambal goreng tahu, tempe & udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1/4 kg Udang
- Siapkan Tahu 4 potong yang ukuran sedang
- Sediakan 1 ukuran sedang Tempe
- Ambil Bumbu :
- Gunakan 5 siung Bawang merah
- Sediakan 4 siung Bawang putih
- Sediakan 1 ruas jari Lengkuas
- Ambil 2 buah Cabe merah besar
- Gunakan Tomat ukuran sedang 2 buah
- Sediakan 7 buah Cabe kecil
- Gunakan 3 buah Cabe hijau
- Sediakan Ale sesuai selera (saya sekitar 15-20 buah)
- Ambil Daun bawang
- Gunakan sesuai selera Kecap, garam dan gula
- Siapkan Bumbu goreng tahu tempe :
- Ambil 1 siung Bawang putih
- Ambil Jahe sedikit saja
- Ambil sesuai selera Garam
- Siapkan Bumbu goreng udang
- Ambil sedikit Kunyit
- Sediakan Ketumbar
- Sediakan Sisa air dari bumbu goreng tahu tempe
Karena sedang pantang dengan cabe dan minyak. Lihat juga resep Sambal goreng takela (tahu, kentang, ampela) enak lainnya. Sambal Goreng Krecek Tahu Tempe Pedas ala Mama Gio. Bahan-bahan:, tempe (potong dadu lalu goreng agak kering), tahu (potong dadu goreng agak kering), cecek/krecek sapi (cuci sampai bersih lalu potong dadu), merica bubuk, kecap manis, minyak goreng.
Proses menghidangkan Sambal goreng tahu, tempe & udang:
- Cuci tahu dan tempe, lalu potong sesuai selera
- Kupas udang, sisakan dibagian ekornya saja yang tidak dikupas
- Iris bumbu2 menjadi kecil2
- Goreng tahu, tempe dan yang terakhir baru udangnya (setengah matang saja)
- Tumis bumbu2 yang sudah di iris tadi dengan minyak bekas goreng udang (Minyaknya sedikit saja)
- Masukkan tahu, tempe dan udang kedalam bumbu yang sudah ditumis
- Tambahkan kecap, gula dan garam sesuai selera
- Coba rasanya, jika sudah pas, matikan kompor
- Selamat menikmati😃
Sambal Tempe adalah sambal yang dapat menjadi lauk dan langsung ditemani dengan nasi hangat. Tahu dan tempe merupakan sumper protein termurah dan mudah didapatkan. Ternyata tahu dan tempe bisa diolah menjadi makanan special yang enak dan menggugah selera loh, salah satunya sambal goreng. Perpaduan rasa manis, pedas, gurihnya bumbu serta lezatnya tahu akan membuat lidah Anda bergoyang. Goreng kentang dan tempe hingga matang, tiriskan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sambal goreng tahu, tempe & udang hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
