Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep sambal goreng tempe tahu ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! sambal goreng tempe tahu pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Banyak orang sudah menyerah duluan sambal goreng tempe tahu karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng tempe tahu! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan sambal goreng tempe tahu hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sambal goreng tempe tahu!
Untuk menghidangkan Sambal Goreng Tempe Tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 Papan Tempe Ukuran Sedang
- Gunakan 5 Buah Tahu Ukuran Sedang
- Ambil 3 Siung Bawang Putih
- Siapkan 3 Siung Bawang Merah
- Siapkan 5 Buah Cabe
- Sediakan 8 Buah Cabe Keriting
- Gunakan 3 SDT Kecap Manis
- Sediakan Garam
- Gunakan Gula
- Gunakan Penyedap (bila suka)
Masukkan bumbu yang lain, aduk rata. Tambahkan tahu dan tempe, aduk rata. Tuang santan, masak hingga bumbu meresap dan santan menyusut. Bahan-bahan:, tempe (potong dadu lalu goreng agak kering), tahu (potong dadu goreng agak kering), cecek/krecek sapi (cuci sampai bersih lalu potong dadu), merica bubuk, kecap manis, minyak goreng.
Proses menyiapkan Sambal Goreng Tempe Tahu:
- Potong tahu dan tempe berukuran dadu. Goreng agak kering, sisihkan
- Uleg kasar bawang merah, bawang putih, cabe dan cabe keriting. Beri sedikit garam dan gula. Lalu tumis sampai wangi
- Masukkan tahu dan tempe. Beri kecap manis. Jika ingin lebih berwarna gelap, bisa ditambahkan
- Aduk sampai merata. Beri garam, gula dan penyedap rasa bila suka. Tes rasa. Jika sudah pas, sajikan
Sambal Tempe adalah sambal yang dapat menjadi lauk dan langsung ditemani dengan nasi hangat. Tahu dan tempe merupakan sumper protein termurah dan mudah didapatkan. Ternyata tahu dan tempe bisa diolah menjadi makanan special yang enak dan menggugah selera loh, salah satunya sambal goreng. Perpaduan rasa manis, pedas, gurihnya bumbu serta lezatnya tahu akan membuat lidah Anda bergoyang. Tahu dan tempe terkenal murah dan bergizi.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sambal goreng tempe tahu hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
