Ingin tau rahasia memasak sambal goreng ktt (kentang, tahu, tempe) yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sambal goreng ktt (kentang, tahu, tempe) terbaik! Makanan sambal goreng ktt (kentang, tahu, tempe) ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Kebanyakan orang sudah minder duluan sambal goreng ktt (kentang, tahu, tempe) karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng ktt (kentang, tahu, tempe)! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat membuat sambal goreng ktt (kentang, tahu, tempe) hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sambal goreng ktt (kentang, tahu, tempe)!
Untuk menghidangkan Sambal Goreng KTT (kentang, tahu, tempe), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 buah kentang ukuran kecil
- Ambil 1 buah tahu
- Sediakan 1/2 potong tempe
- Ambil 3 buah cabe hijau
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Siapkan secukupnya garam, gula pasir, merica bubuk
- Siapkan 💠Bumbu Halus ðŸ’
- Gunakan 2 buah cabe besar (buang bijinya)
- Sediakan 3 butir bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Ambil 1 ruas jari kencur
Goreng kentang dan tempe hingga matang, tiriskan. Kentang digoreng terlebih dahulu, karena saat menggoreng tempe akan banyak remah. Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabe merah dengan sedikit minyak hingga harum. Masukkan gula pasir, kecap manis, garam dan air, aduk rata hingga air mendidih.
Proses menghidangkan Sambal Goreng KTT (kentang, tahu, tempe):
- Potong dadu sedang : kentang, tahu dan tempe. Kemudian masing2 digoreng sampai kering kekuningan. Tiriskan.
- Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus dan cabe hijau sampai wangi dan matang. Tambahkan kecap manis, aduk rata.
- Masukkan gorengan kentang, tahu dan tempe, aduk rata. Tambahkan air sedikit saja biar ga gosong (saya pake -/+ 2 sdm air). Beri bumbu garam dkk. Aduk2 terus sampai tercampur rata dan matang. Angkat.
Beri sedikit air jeruk nipis kemudian matikan kompor. Sambal Goreng Krecek Tahu Tempe Pedas ala Mama Gio. Bahan-bahan:, tempe (potong dadu lalu goreng agak kering), tahu (potong dadu goreng agak kering), cecek/krecek sapi (cuci sampai bersih lalu potong dadu), merica bubuk, kecap manis, minyak goreng. Sambal Tempe adalah sambal yang dapat menjadi lauk dan langsung ditemani dengan nasi hangat. Tempe yang telah dipotong digaul dengan sedikit kunyit dan garam.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sambal goreng ktt (kentang, tahu, tempe). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
