Coba resep sambal goreng tahu, tempe, udang sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! sambal goreng tahu, tempe, udang salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan sambal goreng tahu, tempe, udang karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng tahu, tempe, udang! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan sambal goreng tahu, tempe, udang hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sambal goreng tahu, tempe, udang yuk!
Untuk menghidangkan Sambal Goreng Tahu, Tempe, Udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 6 kotak Tahu
- Ambil 3 kotak Tempe (ukuran sedang)
- Ambil 1/4 kg Udang
- Ambil 6 siung Bawang Merah
- Ambil 2 siung Bawang Putih
- Ambil 1 buah Cabe merah besar
- Gunakan secukupnya Lengkuas
- Siapkan 3 lembar Daun Salam
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Kecap
- Ambil secukupnya Minyak untuk menumis
Sambung goreng bahan lain iaitu tempe,tauhu,lauk pauk pilihan. Baru tambahkan air asam jawa,gula,perasa dan garam. Masukkan kicap manis untuk dapatkan warna sambal yang sesuai. Sambal goreng tahu acap kali menjadi pilihan masakan enak sederhana yang mudah cara memasaknya.
Proses menyiapkan Sambal Goreng Tahu, Tempe, Udang:
- Potong dadu tahu dan tempe. Lalu goreng hingga matang. Tiriskan.
- Cuci bersih udang, kupas kulit, dan buang kepalanya (kalo saya sih begitu hehe).
- Siapkan bumbu yg akan ditumis. Iris tipis bawang merah dan bawang putih. Iris juga cabe merah besar. Dan siapkan lengkuas secukupnya kemudian memarkan.
- Tumis dengan minyak secukupnya semua bumbu di atas ke dalam wajan, bersama 3 lembar daun salam. Tumis hingga layu dan wangi.
- Masukkan udang, tumis hingga udang berubah warna dan matang.
- Masukkan tahu dan tempe yg telah di goreng. Aduk hingga merata bumbunya.
- Tuangkan kecap secukupnya. Aduk hingga rata.
- Beri garam dan gula secukupnya. Kemudian aduk rata. Koreksi rasa.
- Sambal goreng tahu, tempe, udang siap disajikan bersama nasi hangat. Yummyy ☺
Menu ini juga biasa disandingkan dengan campuran bahan lainnya seperti halnya udang pada resep kali ini. Cita rasa sambal berpadu tahu dan udang lumayan bisa menjadi tambahan referensi supaya hidangan sehari-hari menjadi lebih bervariasi. Resep udang tempe enak ala Dapur Bu Haji.. Language: English Location: United States Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine. It is made of shrimp, either peeled or unpeeled, stir-fried in hot and spicy sambal paste in small amount of cooking oil.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sambal goreng tahu, tempe, udang hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
