104. Klepon Ketan Gula Merah
104. Klepon Ketan Gula Merah

Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep 104. klepon ketan gula merah ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - 104. klepon ketan gula merah! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!

Kebanyakan orang sudah menyerah duluan 104. klepon ketan gula merah karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 104. klepon ketan gula merah! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak 104. klepon ketan gula merah hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 104. klepon ketan gula merah yuk!

Untuk memasak 104. Klepon Ketan Gula Merah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Siapkan 250 gram tepung ketan (Rose Brand)
  2. Gunakan 50 gram tepung beras (Rose Brand)
  3. Siapkan 100 gram gula merah
  4. Sediakan 250 gram kelapa parut
  5. Ambil 1/2 sdt garam
  6. Ambil 1/4 sdt vanili bubuk
  7. Ambil 3 tetes pewarna hijau
  8. Siapkan 👩‍🍳 Jus Pandan :
  9. Ambil 5 lembar daun pandan, cuci bersih, potong² kecil
  10. Siapkan 250 ml air

Klepon.yes,klepon ini adalah jajanan favoritku dari kecil sampe. Kue klepon dibuat dengan bahan utama tepung beras ketan, yang kemudian dibentuk seperti bola-bola kecil, lalu di isi dengan irisan gula merah, dan direbus ke dalam air mendidih. Setelah matang, kue Klepon dibalur dengan parutan kelapa sehingga kue klepon menjadi lebih enak dan gurih. Resep Klepon Ketan Isi Gula Merah Jawa Bahan bahan Resep Klepon Ketan Gula Merah.

Proses menghidangkan 104. Klepon Ketan Gula Merah:
  1. Buat jus pandan terlebih dahulu dengan cara diblender.
  2. Dalam wadah : Campurkan tepung ketan dan tepung beras, lalu masukkan air pandan (jus pandan) dengan disaring. karena kurang hijau saya beri pewarna makanan. Aduk rata dan uleni hingga kalis. Jangan terlalu lembek atau keras ya.
  3. Kukus kelapa parut lalu tambahkan vanili bubuk dan garam kedalam kelapa parut (kukus selama 10 menit).
  4. Iris gula merah. Kemudian ambil sejumput adonan, bentuk bulat lalu pipihkan. Isi dengan gula merah, lakukan sampai semua adonan habis.
  5. Siapkan panci, isi air lalu rebus sampai klepon mengapung (ciri sudah matang).
  6. Klepon yang sudah matang langsung gulingkan di atas kelapa parut ya. Gula merahnya lumer didalam mulut. Boleh dimakan hangat². Tapi kalau saya, dimasukkan dahulu ke dalam kulkas biar dimakan tambah nyeeeessss…..

Sebaiknya gunakan merek favorit yang sudah cukup terkenal supaya hasilnya enak. Lihat juga resep Klepon Ketan Isi Gula Merah enak lainnya. Jenis kelepon yang satu ini paling banyak kita temui di gerobak dorong penjual kelepon, sahabat explorer. Ya, klepon beras ketan berwarna hijau berisikan gula merah lumer di dalamnya serta dibalurkan dengan parutan kelapa di luarnya. Resep Klepon - Klepon adalah sejenis kue atau makanan tradisional yang sangat populer di kalangan jajanan pasar.

Mudah bukan membuat 104. klepon ketan gula merah? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.