Ingin membuat dalgona matcha yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep dalgona matcha terbaik! Satu lagi sajian yang bakal bikin meja makan semakin meriah - dalgona matcha! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang sudah minder duluan dalgona matcha karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari dalgona matcha! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan dalgona matcha hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep dalgona matcha!
Untuk memasak Dalgona Matcha, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Matcha Latte (diganti bubuk matcha juga gapapa)
- Ambil 250 ml Susu Greenfield full cream
- Siapkan 2 sdt Gula
- Gunakan Es Batu
- Gunakan Whipping cream (saya pake rich gold label)
Which dalgona matcha should I make, egg or cream? The egg dalgona matcha is more velvety and tastes more luscious on the tongue but the cream dalgona matcha is light yet rich and creamy. I like the texture of the egg but I prefer the taste of the cream. The creamy matcha dalgona is a lot quicker and easier to make too so I.
Proses memasak Dalgona Matcha:
- Tuangkan whipping cream ke mangkuk (hanya cukup 20% dari ketinggian mangkuk), mix dengan menggunakan mixer atau whisker. Kebetulan mixer saya rusak jadi menggunakan whisker kurang lebih selama 20menit. Kemudian dinginkan whipping cream di kulkas selama 1 jam.
- Campurkan adonan whipping cream dengan bubuk matcha dan tambahkan gula. Aduk hingga tercampur merata.
- Masukan es batu dan susu Greenfield full cream ke gelas, tambahkan adonan whipping cream matcha diatasnya. Dalgona matcha siap dinikmati.
Whipped Matcha is almost like Dalgona Coffee but instead of whipping up instant coffee, you would use finely milled or instant matcha tea powder. Home // Dalgona Matcha (Whipped Matcha) Calling all fellow green tea drinkers, I've got your new favorite way to load up on caffeine: dalgona matcha! Most of us have seen the dalgona whipped coffee trend currently taken over social media — but if you haven't, it's essentially instant coffee, sugar (or a sugar substitute) and hot water. This Dalgona Matcha just has heavy whipping cream, matcha, sugar, and milk. There are other versions of Dalgona Matcha that use raw egg yolks or the liquid from canned chickpeas.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat dalgona matcha. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
