Bosan sama sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep pukis menul jadul ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! pukis menul jadul adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Banyak orang tidak berani memasak pukis menul jadul karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pukis menul jadul! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak pukis menul jadul hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pukis menul jadul!
Untuk memasak Pukis menul jadul, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Siapkan bahan biang
- Siapkan 1 sdm Terigu
- Siapkan 1 sdm Gula pasir
- Siapkan 3 gr ragi instan
- Sediakan 50 cc air anget
- Ambil Bahan kering
- Sediakan 250 gr Terigu
- Gunakan 175 gr Gula pasir
- Sediakan 2 Telur
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Gunakan 2 sdm Minyak goreng
- Sediakan Buter 50 ml cairkan
- Ambil 300 ml santan kental
- Gunakan 3 sdm skm putih
- Sediakan Bahan toping
- Ambil Keju
- Sediakan Meses
Cara Membuat Kue Pukis - Versi Wikipedia, pukis merupakan salah satu kue jadul khas Indonesia. Kue ini dibuat dari adonan telur, gula pasir, tepung terigu, ragi dan juga santan. Adonan ini kemudian dituangkan ke dalam cetakan setengah bulan, yang kemudian dipanggang di atas api kompor (bukan oven). Mana panggangan pukisnya udah jadul pula.hihi.
Proses menyiapkan Pukis menul jadul:
- Campur bahan biang aduk rata biarkan 15 menit
- Campur semua bahan kering, mix low speed 5 menit
- Tambahkan santan dikit2, aduk 5 menit, setelah tercampur rata profing 3 jam
- Panaskan wajan cetakan pukis sampe panas pakai api kecil ya beri tatakan besi bawahnya biar tdk mudah gosong
- Setelah 3 jam oles wajan pke butter, tuang adonan lalu tutup biar permukaan mulus, beri toping sesuai selera
- Angkat pukis setelah matang olesi buter biar tdk keras
- Selamat mencoba
Resep Kue Pukis Mengembang Menul, Anti Gagal. Ladies, jajanan khas Indonesia memang tidak pernah ada matinya. Kesederhanaan rasanya justru yang bikin kita ketagihan. Kalau bicara soal jajanan khas Indonesia, tentu kue pukis masuk dalam daftar. Jika permukaan pukis sudah kering, segera angkat.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pukis menul jadul hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
