Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep okonomiyaki ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! okonomiyaki, hidangan mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Pada umumnya orang malas mulai memasak okonomiyaki karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari okonomiyaki! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan okonomiyaki hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin okonomiyaki yuk!
Untuk memasak Okonomiyaki, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 4 sdm tepung terigu serbaguna
- Ambil 1/4 sdt baking powder
- Gunakan 1/4 sdt baking powder
- Siapkan 200 ml kaldu seafood (dashi)
- Gunakan 1/4 buah kol putih (diiris halus)
- Gunakan 4 lembar smoked beef (diiris memanjang)
- Sediakan 50 gram udang cincang
- Siapkan 50 gram cumi
- Gunakan bahan saus
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdm saus tomat
- Gunakan 1 sdm saus inggris
- Ambil topping
- Ambil mayones
- Gunakan katsuobushi
- Siapkan daun bawang
- Sediakan nori bubuk
Learn how to make Japanese street food at home with this okonomiyaki recipe! These delicious savory pancakes are filled with cabbage, scallions, and more. Okonomiyaki are traditional Japanese fritter-like pancakes that are great for using up a head of white cabbage. Serve with okonomiyaki sauce, Japanese mayonnaise or your favourite hot sauce.
Proses membuat Okonomiyaki:
-
- campur tepung, baking powder, telur&kaldu sampai rata. simpan selama 30menit
-
- masukin kol & smoked beef, udang, cumi
-
- panasin minyak di pan, goreng okonomiyaki sampai matang
-
- campur semua bahan saus
-
- susun okonomiyaki matang dipiring saji, drizzle dengan saus, mayones,katsuobushi, daun bawang dan nori bubuk
Vegan Okonomiyaki is a savoury Japanese pancake made with yamaimo, rice flour, cabbage and tenkasu, topped with delicious okonomiyaki sauce and Japanese mayonnaise. Okonomiyaki - Japanese savoury pancake containing loads of shredded cabbage topped with egg, meat and bonito flakes. Eat with sweet sauce and mayonnaise! With a history as rich as its flavor, Japan's "pancake/pizza/crepe/omelette" will fill you up and ensure you come back for more. Okonomiyaki (���D�ݏĂ�) is a popular pan-fried dish that consists of batter and cabbage.
Selamat mencoba resep okonomiyaki! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
