Ingin memasak sambal goreng kecap tempe tahu gembos yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sambal goreng kecap tempe tahu gembos terbaik! sambal goreng kecap tempe tahu gembos adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang malas mulai memasak sambal goreng kecap tempe tahu gembos karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kecap tempe tahu gembos! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan sambal goreng kecap tempe tahu gembos hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sambal goreng kecap tempe tahu gembos yuk!
Untuk menghidangkan Sambal Goreng Kecap Tempe Tahu Gembos, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 100 gram tempe
- Ambil 300 gram tahu putih
- Siapkan 50 gram tempe gembos
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 15 buah cabai rawit
- Ambil 5 butir bawang merah
- Gunakan 4 butir bawang putih
- Gunakan 1 lembar daun jeruk
- Siapkan Bumbu lainnya:
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya lada bubuk
- Gunakan Secukupnya gula pasir
- Gunakan Secukupnya MSG (jika suka)
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Ambil Secukupnya air
Dibuat dengan bahan yang sederhana, sambal kecap akan membuat hidangan yang Anda buat semakin lezat. Untuk membuat sambal kecap yang nikmat, ikuti resep membuatnya berikut ini. Setelah buka puasa mulut ini pengen ngemil. Akhirnya kami memutuskan untuk membuat tahu isi dan tempe gembos.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Goreng Kecap Tempe Tahu Gembos:
- Tempe diiris tipis-tipis kemudian digoreng setengah kering, sisihkan. Tahu dipotong persegi panjang setebal 1/2 cm, lalu digoreng hingga setengah kering, kemudian dijadikan satu dengan tempe. Selanjutnya tempe gembos dipotong setebal 1/2 cm, lalu digoreng hingga setengah kering. Setelah itu disisihkan jadi satu wadah dengan tempe dan tahu.
- Cabai rawit, bawang merah, bawang putih, daun jeruk dicuci kemudian digoreng terlebih dahulu hingga teksturnya melunak. Setelah itu, diangkat dari penggorengan dan diuleg/dihaluskan bersama garam. (Bisa juga ditambah kemiri dan lengkuas)
- Selanjutnya, panaskan 2 sdm minyak goreng. Lalu masukkan bumbu halus. Tumis hingga bumbu mengeluarkan aroma. Setelah itu, masukkan tempe, tahu, juga tempe gembos yang telah digoreng tadi. Aduk rata agar tidak gosong.
- Setelah itu, tambahkan gula pasir, lada bubuk, serta MSG secukupnya. Tambahkan pula sedikit air agar bumbu meresap dan teksturnya tidak terlalu kering. Aduk rata. Icip dan koreksi rasanya. Lalu masak hingga bumbu meresap sambil sesekali diaduk.
- Jika dirasa bumbu sudah meresap, matikan api. Siap disajikan bersama nasi hangat. 😄 Fotonya diambil waktu baru diangkat dari wajan, jadi asapnya masih mengepul. 😁
Apalagi ditambah sambal hot lava dan kecap. Hmm semakin mak nyuuus 😁😁 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan Resep Sambal Goreng Tempe Sederhana Rasa Pedas Gurih. Cara memasak sambal goreng tempe ini memang sudah semakin banyak variasi bumbu dan bahan campurannya. Namun jika Anda baru kali ini membuatnya, sebaiknya coba dulu resep sambal goreng tempe dengan bumbu yang sederhana ini. Lihat juga resep Ayam Telur Tempe Tahu Kecap Pedas Manis enak lainnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sambal goreng kecap tempe tahu gembos hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
