Coba resep klepon ketan gula merah anti gagal sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan klepon ketan gula merah anti gagal untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang takut mulai memasak klepon ketan gula merah anti gagal karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari klepon ketan gula merah anti gagal! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan klepon ketan gula merah anti gagal hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep klepon ketan gula merah anti gagal!
Untuk menyiapkan Klepon ketan gula merah anti gagal, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gr tepung ketan (rose brand)
- Gunakan 50 gr tepung beras (rose brand)
- Siapkan 250 ml air daun suji
- Gunakan 100 gr gula merah (iris)
- Sediakan 200 gr kelapa parut
- Siapkan 1/4 sdt garam
TV - Klepon adalah adalah salah satu kue favorit masyarakat Indonesia. Terbuat dari campuran tepung beras dan tepung ketan ini biasanya berwarna hijau dan berisi gula merah. Kue klepon berbentuk bulat serta bertekstur lembut dan kenyal. Klepon disajikan dengan taburan parutan kelapa.
Langkah-langkah memasak Klepon ketan gula merah anti gagal:
- Campurkan tepung ketan dan tepung beras lalu masukan air daun suji lalu aduk rata dan ulen sampai kalis jangan terlalu lembek atau kalis ya
- Kukus kelapa parut dengan garam
- Setelah adonan bisa dipulung pipihkan adonan isi dengan gula merah lakukan sampai adonan abis
- Siapkan panci dan rebus klepon sampai mengapung tandanya klepon sudah matang angkat dan tiriskan
- Klepon yg sudah matang langsung gulingkan diatas kelapa parut
Penjual klepon keliling biasanya juga menjual kue putu yang berbahan dasar sama. Dari sekian banyak jenisnya, bisa dibilang klepon jadi salah satu primadonanya. Makanan bertekstur kenyal dengan isian gula merah ini kerap hadir di banyak kesempatan, mulai dari acara arisan, pengajian, ulang tahun, hingga camilan harian. Biasanya dijajakan di pasar tradisional, tapi kamu bisa lho bikin klepon sendiri di rumah. Kue Klepon terbuat dari campuran air atau santan dan tepung beras ketan bun, yang diisi dengan irisan gula merah lalu direbus untuk menghasilkan tekstur yang kenyal.
Mudah bukan membuat klepon ketan gula merah anti gagal? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
