Bosen sama hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep dalgona matcha ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan dalgona matcha untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan dalgona matcha karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dalgona matcha! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan dalgona matcha hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin dalgona matcha yuk!
Untuk membuat Dalgona Matcha, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 400 ml susu UHT
- Sediakan 1 sdt matcha
- Siapkan 1 bungkus nutrijell kelapa
- Sediakan 1 sdt creamer
- Siapkan 1 bungkus santan kara 65ml
- Sediakan 2 sdt gula pasir
- Ambil sejumput garam
- Gunakan 4 kotak es batu, hancurkan di ulekan
- Sediakan 2 sdt gula
- Sediakan seujung sendok teh SP
- Sediakan 500 ml air
- Gunakan 2 sdt susu kental manis
- Siapkan Soup :
- Ambil 2 sdm creamer skitar
- Siapkan air 500 ml (kira2)
- Siapkan gula pasir
- Siapkan secukupnya gula merah
- Sediakan daun pandan
- Ambil sejumput garam
The creamy matcha dalgona is a lot quicker and easier to make too so I. Matcha is a green tea powder, and dalgona matcha is simply a whipped iced matcha latte! I've seen this made several times online, but matcha doesn't whip quite as coffee does. So to match the texture, it's typically made with egg white to make a fluffy matcha meringue.
Proses membuat Dalgona Matcha:
- Mixer semua bahan, awal2 pakai speed rendah dl supaya bubuk matcha n creamer ga berterbangan. Bila sdh basah adonan baru naikan speed dan aduk sampai semua bahan mengembang. Mache kocok skitaran 5 menit lebih aja ud dapat banyak.
-
- Masak air soup sampai didih dan mendapatkan rasa manis yang diinginkan. Jangan lupa kasih sedikit garam spy gurih2, sdkt aja ya seujung jari gt lah garamnya.. tadi Mache bikin sup nya pakai kira2, jdnya di sesuaikan saja ya bahan2nya..
- Siapkan 2 gelas dan isi masing2 dengan @ 200 ml susu dan beberapa potong es batu. jangan kebanyakan esnya nanti tambah ga manis. Masukan dalgona, bagi ke 2 gelas ya dalgonanya. Tambahkan bubuk matcha diatas dalgona nya bila mau cantik unt foto.
- Dinginkan sup-nya dan kemudian masukan sup nya ke daging kelapa Kw nya dan beri es batu secukupnya. Sajikan dingin lebih nikmat!! seger banget buat cuaca lagi terik begini. - bila ga punya creamer, mungkin pakai SKM juga oke.. Mache sih blm coba pakai Skm nya.. tp seharusnya sih oke rasanya
- Kocok susu dan dalgona bila mau di minum
The whipped coffee sensation that is all over the internet! Dalgona coffee is the whipped coffee and I also made a whipped matcha version! You may have seen it on Instagram, YouTube or even TikTok. Home // Dalgona Matcha (Whipped Matcha) Calling all fellow green tea drinkers, I've got your new favorite way to load up on caffeine: dalgona matcha! Most of us have seen the dalgona whipped coffee trend currently taken over social media — but if you haven't, it's essentially instant coffee, sugar (or a sugar substitute) and hot water.
Mudah bukan membuat dalgona matcha? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
