Coba resep donat tape sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! donat tape, hidangan gampang dan cepat untuk dimasak. Pas untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Kebanyakan orang malas mulai memasak donat tape karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat tape! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat donat tape hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin donat tape yuk!
Untuk membuat Donat Tape, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gram Tepung Protein Tinggi
- Ambil 50 gram Tepung Protein Sedang
- Siapkan 100 gram Tape Singkong
- Gunakan 2 sdm Susu Bubuk
- Siapkan 1 butir Telur Ayam
- Siapkan 45 gram Gula Pasir
- Sediakan 40 gram Margarin
- Gunakan 1/4 sdt Garam Halus
- Ambil 500 ml Minyak Goreng, untuk menggoreng
- Ambil Bahan Biang:
- Sediakan 60 ml Susu Cair, hangat
- Siapkan 1 sdt Gula Pasir
- Gunakan 1 1/4 sdt Ragi Instan (6 gram)
Kemudian tambahkan tape singkong yang sudah dihaluskan, telur, dan air dingin. Lalu aduk-aduk lagi hingga semua bahan-bahan tercampur rata. Resep Donat Tape - Kalau ditanya apa sih rahasia bikin donat yang enak, empuk, menul-menul, dan tampilannya super mulus? Yes, tips baru dalam bikin perdonatan selain kentang dan ubi yang terkenal bikin empuk, ternyata penggunaan tape singkong ini juga bisa bikin donat jadi lebih wangi, lembut, empuk dan kenyal-kenyal gitu loh!
Cara menyiapkan Donat Tape:
- Buat bahan biang: dalam gelas, campur gula dan ragi dengan susu cair hangat. Tutup dan diamkan selama 10 menit atau hingga berbuih.
- Dalam wadah, masukkan tepung terigu, susu bubuk, gula pasir, tape, dan telur. Aduk rata lalu tuang larutan biang. Uleni hingga setengah kalis.
- Tambahkan garam dan margarin, uleni hingga kalis elastis. Tutup dengan kain bersih dan diamkan selama kurang lebih 45 menit, hingga mengembang 2x lipat.
- Setelah mengembang, kempiskan adonan lalu bagi @45 gr menjadi 13 bulatan. Susun adonan di atas wadah yang sudah ditaburi sedikit tepung terigu agar tidak lengket. Diamkan selama 15-20 menit hingga mengembang kembali. Setelah mengembang, lubangi bagian tengah dengan spuit atau tutup botol.
- Goreng dalam minyak panas api sedang sampai matang, cukup sekali balik saja. Angkat, tiriskan.
- Setelah hangat, beri topping gula halus. Donat Tape siap dinikmati ♥️♥️.
JAKARTA, iNews.id - Donat menjadi salah satu camilan manis dan legit yang cocok disajikan untuk keluarga. Jika biasanya Anda membuat donat berbahan utama kentang dan labu. Kali ini, Anda bisa berkreasi membuat donat tape. These tapes have probably been sitting in the attic or in the basement for years and have built up a nice layer of dust and dirt and may have even seen a mouse or two, so you want to make sure to wipe the tapes down with a clean, dry rag. This will remove any dust, dirt, or rodent leftovers.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat donat tape. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.