Ingin masak okonomiyaki yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep okonomiyaki terbaik! Sajian okonomiyaki ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang takut mulai memasak okonomiyaki karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari okonomiyaki! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat okonomiyaki hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin okonomiyaki yuk!
Untuk menyiapkan Okonomiyaki, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1/4 gubis ukuran kecil/secukupnya dirajang kasar
- Sediakan 1 btr telur
- Gunakan 2 sdm tepung terigu serbaguna
- Siapkan 1 sdt kecap tiram (menu aslinya pakai kecap shoyu)
- Gunakan Katsuboshi (nitip beli sebungkus kecil)
- Sediakan 25 ml air (kira2 1/4 gelas aqua)
- Ambil Pelengkap isi (irisan ayam, daging cincang, udang, sosis, dll)
Learn how to make Japanese street food at home with this okonomiyaki recipe! These delicious savory pancakes are filled with cabbage, scallions, and more. Okonomiyaki are traditional Japanese fritter-like pancakes that are great for using up a head of white cabbage. Serve with okonomiyaki sauce, Japanese mayonnaise or your favourite hot sauce.
Cara menyiapkan Okonomiyaki:
- Kopyok telur, tambahkan tepung dan aduk rata
- Tambahkan air, aduk rata
- Tambahkan kecap tiram, aduk rata (incip rasa, jika kurang asin bisa ditambahkan sejumput garam)
- Masukkan gubis dan pelengkap isi, aduk rata
- Goreng sampai adonan kecoklatan
- Sajikan dengan katsuboshi diatasnya
Vegan Okonomiyaki is a savoury Japanese pancake made with yamaimo, rice flour, cabbage and tenkasu, topped with delicious okonomiyaki sauce and Japanese mayonnaise. Okonomiyaki - Japanese savoury pancake containing loads of shredded cabbage topped with egg, meat and bonito flakes. Eat with sweet sauce and mayonnaise! With a history as rich as its flavor, Japan's "pancake/pizza/crepe/omelette" will fill you up and ensure you come back for more. Okonomiyaki (���D�ݏĂ�) is a popular pan-fried dish that consists of batter and cabbage.
Mudah bukan membuat okonomiyaki? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
