Ingin tau rahasia bikin okonomiyaki yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep okonomiyaki terbaik! okonomiyaki merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Banyak orang sudah menyerah duluan okonomiyaki karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari okonomiyaki! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak okonomiyaki hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep okonomiyaki!
Untuk menyiapkan Okonomiyaki, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 100 gr suki
- Siapkan 2 pc's sosis
- Ambil 5 pc's bakso
- Gunakan 3 pc's telur
- Ambil 1 batang Bawang prei
- Siapkan 1 bawang bombay
- Gunakan 2 wortel
- Siapkan 4 sdm Tepung terigu
- Ambil 2 sdm Tepung tapioka
- Siapkan Air
- Sediakan Masako
- Sediakan Garam
- Gunakan Lada bubuk
- Siapkan Vetsin/penyedap rasa
Learn how to make Japanese street food at home with this okonomiyaki recipe! These delicious savory pancakes are filled with cabbage, scallions, and more. Okonomiyaki are traditional Japanese fritter-like pancakes that are great for using up a head of white cabbage. Serve with okonomiyaki sauce, Japanese mayonnaise or your favourite hot sauce.
Proses menyiapkan Okonomiyaki:
- Potong kecil suki, sosis dan bakso.
- Potong tipis daun prei dan bawang bombay. Lalu parut wortelnya.
- Masukkan kedalam wadah 3 butir telur, masako, garam, lada bubuk dan vetsin. Aduk hingga rata
- Lalu masukkan ke dalam wadah lain tepung terigu, tepung tapioka dan air secukupnya. Aduk hingga rata
- Lalu campurkan Bahan bahan suki, sayuran, dan telur yang sudah berbumbu tadi.
- Masukkan adonan ke wajan yang sudah panas dengan api kecil, tutup wajan agar matang nya rata.
- Okonomiyaki siap disajikan. Jika ditambah katsuobushi akan lebih lezat lagi😍
Vegan Okonomiyaki is a savoury Japanese pancake made with yamaimo, rice flour, cabbage and tenkasu, topped with delicious okonomiyaki sauce and Japanese mayonnaise. Okonomiyaki - Japanese savoury pancake containing loads of shredded cabbage topped with egg, meat and bonito flakes. Eat with sweet sauce and mayonnaise! With a history as rich as its flavor, Japan's "pancake/pizza/crepe/omelette" will fill you up and ensure you come back for more. Okonomiyaki (���D�ݏĂ�) is a popular pan-fried dish that consists of batter and cabbage.
Selamat mencoba resep okonomiyaki! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
