Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep sambal goreng tahu tempe dan ayam suir ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! sambal goreng tahu tempe dan ayam suir, sajian gampang dan cepat untuk dibuat. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Kebanyakan orang tidak berani memasak sambal goreng tahu tempe dan ayam suir karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng tahu tempe dan ayam suir! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak sambal goreng tahu tempe dan ayam suir hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sambal goreng tahu tempe dan ayam suir yuk!
Untuk menyiapkan Sambal goreng tahu tempe dan ayam suir, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 2 potong ayam besar
- Sediakan 1/2 papan tempe
- Gunakan 2 potong tahu
- Siapkan Bahan dihaluskan:
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 3 buah cabe merah keriting
- Ambil 2 buah cabe rawit merah
- Gunakan 1 biji kemiri (digoreng)
- Gunakan Secukupnya garam, gula, merica dan ketumbar
- Gunakan Bahan pelengkap:
- Siapkan 1 batang serai (digeprek)
- Ambil 1 ruas lengkuas (digeprek)
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Ambil 1 lembar daun jeruk
- Ambil 1 buah tomat (dipotong2)
- Gunakan Sedikit irisan bawang bombay (untuk menumis)
- Ambil Tambahan:
- Sediakan Secukupnya bawang goreng
Ternyata tahu dan tempe bisa diolah menjadi makanan special yang enak dan menggugah selera loh, salah satunya sambal goreng. Perpaduan rasa manis, pedas, gurihnya bumbu serta lezatnya tahu akan membuat lidah Anda bergoyang. Kamu bisa menggunakan sambal korek untuk sambal cocolan atau dicampur dengan ayam, tahu, dan tempe penyet. Sambal korek di daerah Jawa Tengah tepatnya di Kartasura terkenal sebagai sambal pendamping bebek goreng.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal goreng tahu tempe dan ayam suir:
- Cuci bersih ayam, lalu rebus hingga empuk.
- Potong2 dadu tahu dan tempe. Lalu goreng setengah sampai agak kecoklatan.
- Siapkan bahan yang dihaluskan dan bahan pelengkap. Serta suir2 ayam yang direbus tadi.
- Tumis irisan bawang bombay dengan sedikit minyak, kemudian masukkan bumbu yang sudah dihaluskan dan bahan pelengkap serta tomat. Tambahkan air kaldu ayam dari rebusan tadi secukupnya.
- Jika bumbu sudah tercium wanginya, masukkan ayam suir tadi, aduk-aduk.
- Koreksi rasa, jika kuahnya sudah mulai menyusut, masukkan tempe dan tahu yg sudah digoreng tadi. Aduk-aduk.
- Jika sudah bumbu merata semua, korekai rasa, jika sudah pas, maka siap disajikan. Selamat Menikmati dan Mencoba.
Lihat juga resep Pepes ayam suwir jamur tiram enak lainnya. Resep Sambal Goreng Tempe Sederhana Rasa Pedas Gurih. Cara memasak sambal goreng tempe ini memang sudah semakin banyak variasi bumbu dan bahan campurannya. Namun jika Anda baru kali ini membuatnya, sebaiknya coba dulu resep sambal goreng tempe dengan bumbu yang sederhana ini. Tambahkan gula, terasi, dan kaldu ayam bubuk secukupnya.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sambal goreng tahu tempe dan ayam suir. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
