Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep okonomiyaki ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! okonomiyaki cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Kebanyakan orang sudah minder duluan okonomiyaki karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari okonomiyaki! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibuat terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat okonomiyaki hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin okonomiyaki yuk!
Untuk menyiapkan Okonomiyaki, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan 50 gr tepung terigu
- Sediakan 100 cc air
- Ambil Gula, garam, bumbu jamur
- Gunakan Kol potong halus
- Ambil Wortel potong korek halus
- Siapkan Sedikit daun bawang cincang
- Sediakan potong dadu Keju cheddar / mosa
- Siapkan Saos sambel
- Ambil Mayo
- Gunakan Bon nori (ini enakkk dech cobain)
Learn how to make Japanese street food at home with this okonomiyaki recipe! These delicious savory pancakes are filled with cabbage, scallions, and more. Okonomiyaki are traditional Japanese fritter-like pancakes that are great for using up a head of white cabbage. Serve with okonomiyaki sauce, Japanese mayonnaise or your favourite hot sauce.
Proses menyiapkan Okonomiyaki:
- Pecahkan telur kemudian kocok tambahkan terigu aduk sampe rata tambahkan air sedikit demi sedikit aduk sampai rata, jangan lupa tambahkan garam, bumbu jamur dan sedikit gula. Cek rasa
- Masukan potongan kol, wortel, daun bawang aduk2 sampai rata.
- Siapkan teflon dengan sedikit minyak/margarin, bagi adonan jd 2, tuang dan goreng seperti goreng telur dadar.
- Setelah siap tuang mayo, saos sambal dan terakhir taburi bon nori. Selamat mencoba.
Vegan Okonomiyaki is a savoury Japanese pancake made with yamaimo, rice flour, cabbage and tenkasu, topped with delicious okonomiyaki sauce and Japanese mayonnaise. Okonomiyaki - Japanese savoury pancake containing loads of shredded cabbage topped with egg, meat and bonito flakes. Eat with sweet sauce and mayonnaise! With a history as rich as its flavor, Japan's "pancake/pizza/crepe/omelette" will fill you up and ensure you come back for more. Okonomiyaki (���D�ݏĂ�) is a popular pan-fried dish that consists of batter and cabbage.
Selamat mencoba resep okonomiyaki! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
