Lagi pengen coba resep donat kentang ncc yang paling sedap? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep donat kentang ncc terbaik! Hidangan donat kentang ncc ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Kebanyakan orang malas mulai memasak donat kentang ncc karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang ncc! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat memasak donat kentang ncc hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin donat kentang ncc yuk!
Untuk memasak Donat Kentang NCC, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 100 gr kentang kukus
- Gunakan 250 gr tepung terigu protein tinggi
- Ambil 2 btr kuning telur
- Ambil 50 ml air es
- Ambil 25 gr susu
- Siapkan 1 sdt ragi
- Gunakan 38 gr margarin
- Sediakan 50 gr gula halus
Akhirnya, saya pun ikut belajar membuat donat kentang yang satu ini. Cara membuat : Meskipun donat kentang gak ada yang ngalahin, hihihi. donat a la kafe juga cihuy donk buat dibikin sore-sore. Serasa habis menjarah kafe donat 🙂 Donat Ala Kafe. by Fatmah Bahalwan. Bahkan saking populernya banyak negara yang menjual donat mulai dari pasar tradisional, bakery, snack outlet dan juga cafe.
Proses membuat Donat Kentang NCC:
- Hancurkan kentang yang sudah dikukus hingga bener2 halus dan dingin. Sisihkan
- Campurkan tepung terigu protein tinggi, susu bubuk, gula halus dan ragi. Aduk hingga rata.
- Masukkan kentang. Aduk hingga rata. Tambahkan kuning telur. Aduk hingga rata
- Masukkan air es sedikit demi sedikit. Aduk hingga setengah kalis.
- Setelah setengah kalis, masukkan margarin. Aduk hingga kalis elastis. Tutup adonan dengan kain. Diamkan selama 1 jam.
- Setelah 1 jam, cetak adonan berbentuk bulat sama rata seluruh adonan. Tutup dengan kain. Diamkan selama 15 menit.
- Goreng donat dengan minyak panas dengan api kecil. Usahakan hanya 1 kali balik agar white ring nya terlihat dan tidak menyerap minyak.
- Setelah digoreng, celupkan separo dari donat ke dalam adonan coklat pencelup. Resep: (@Coklat khusus pencelup donat). Kemudian beri topping sesuai selera.
Halooo ^_^ Setelah lama nggak nulis nulis lagi, sekarang aku kembali ^^ Kebetulan kali ini yang mau aku ceritain adalah Donat kentang ku 😀 Mungkin untuk kebanyakan orang, membuat Donat itu mudah. Bahkan ada yang sampai udah sukses jualan Donat. Dan selalu dpt white ring nya. Meskipun ada juga yang gak muncul. Pokoknya ini salah satu donat kentang yang teksturnya ringan ,gak padet.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat donat kentang ncc. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.