Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep pukis lembut menul ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! pukis lembut menul, sajian mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Pada umumnya orang malas mulai memasak pukis lembut menul karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pukis lembut menul! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan pukis lembut menul hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pukis lembut menul!
Untuk menghidangkan Pukis Lembut Menul, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr tepung terigu segitiga
- Sediakan 3 butir telur ayam
- Ambil 250 gr gula pasir
- Sediakan 400 ml santan
- Sediakan 50 ml air hangat
- Gunakan 3 sdm susu kental manis putih
- Gunakan 2 sdt ragi instan (sy pake saft instan)
- Ambil 1 sdt soda kue
- Ambil 150 gr margarin
- Ambil Secukupnya meises untuk toping
Disuruh bikin kue buat acara pengajian, daripada bingung mending bkin ini aja. Roti pukis merupakan salah satu roti yang namanya sudah banyak dikenal oleh masyarakat Indonesia secara luas. Roti pukis ini terbuat dari campuran tepung terigu, telur, santan, gula pasir dan lain-lain. Kue pukis disukai karena rasanya yang lembut, wangi dengan bermacam rasa yang enak misal keju, coklat, nanas dan sebagainya.
Proses memasak Pukis Lembut Menul:
- Campur 1 sdm gula dengan ragi instan dalam gelas lalu tuang dengan air hangat (tidak terlalu panas). Aduk dan tutup tunggu beberapa menit, jika keluar busa artinya ragi masih aktif jika tidak, ganti dengan ragi lain karena kalau tidak nanti adonan gak bisa ngembang
- Di wadah lain campur telur dengan sisa gula lalu mixer dengan kecepatan tinggi sampai berbusa dan warna menjadi pucat
- Kemudian tambahkan Susu kental manis, soda kue, rendaman ragi, santan dan terigu sedikit demi sedikit sambil di mixer dengan kecepatan rendah dampai semua adonan bercampur
- Diamkan adonan dan tutup dengan kain basah selama 1-2 jam (tergantung suhu ruang, jika sudah mengembang sudah bisa dicetak)
- Setelah adonan siap dicetak campur dengan margarin yang sudah dilelehkan
- Siapkan cetakan pukis, olesi dengan margarin lalu tuang adonan 3/4 dari cetakan
- Tutup adonan dan sebelum kering beri toping sesuai selera(saya pake meises)
- Angkat adonan yang sudah matang. Lebih nikmat disajikan selagi masih hangat
Membuatnya pun cukup mudah dan bahan. Resep Pukis Empuk Lembut Menul Menul Anti Kempes. Resep Pukis Empuk Menul Tips Memakai Cetakan Traditional Agar Tidak Lengket. Cara Membuat Kue Pukis - Versi Wikipedia, pukis merupakan salah satu kue jadul khas Indonesia. Dan ternyata aku paling Cocok resepnya Mba Rina Rinso.
Mudah bukan membuat pukis lembut menul? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
